Tag Archives: lezzet

Turist Rehberlerinde Bulamayacağınız 40 Yemek Noktası

Bu ay, iştahları kabartan bir yazı hazırladım size… Bunca yıldır semt semt gezip keşfettiğim lezzet noktalarını bir yazıda topladım. Kebapçısı da var, köftecisi de hatta butik pastanesi de. Buyurunuz İstanbul’un turist rehberlerinde bulamayacağınız 40 farklı yemek noktası… Garanti veriyorum, okuduktan sonra kendinizi size en yakın restorana atmak isteyeceksiniz. 1. Üsküdar’da Kanaat Lokantası...

Devam

Gel Pişi Pişi

O cumartesi sabahı sınavımız olmasaydı ve yolumuz Beşiktaş’a düşmeseydi birazdan size bahsedeceğim güzel mekanı belki de hiç keşfedemeyecektik. Dışarıda kahvaltı yapacaksam tercihim genellikle Hisar tarafındaki mekanlardan yana olur ama artık daha yakınlardaki bu mekan tercih sebebi. Belki siz de yeni yılın ilk kahvaltısını Pişi’de yapmak istersiniz, kim bilir? Mekanımız Beşiktaş Çarşı’da kahvaltıcılar sokağında,...

Devam

Gurme burgercilere bir yenisi daha

Dükkan Burger’le başlayan gurme burger akımı, Mano’su, Baltazar’ı, Jumbo Burger’i derken git gide büyüdü. Büyüdü de bizlere hamburger diye yediğimiz Burger King’i Mc Donalds’ı çoktan unutturdu. Gerçek burger yemeyi alışkanlık haline getirmemizi sağladı. Geçtiğimiz haftalarda bu gurme burgercilerin arasında bir yenisi daha katıldı. Adı: Burger@. Gönül rahatlığıyla söyleyebilirim ki, yukarıda saydığım...

Devam

İstanbul’un en iyi 10 dondurmacısı

Günler uzadı, çiçekler açtı, kazaklar rafa kaldırılıp akşam üşütmeyeyim diye giyilen tiril tiril hırkalara geçildi, hatta son cemre bile düştü. Artık yaz günlerinin tüm habercileri tamam! E o zaman, yaz akşamlarının vazgeçilmez durakları dondurmacılar için, İstanbul’un en iyi on adresine bir göz atalım. Bir Boğaz kıyısı klasiği istiyorsan; Arnavutköy’de Girandola...

Devam

Geleneksel Kıbrıs Yemekleri için Archway Restoran

Archway geleneksel Kıbrıs mutfağının en iyi örneklerini tadabileceğiniz nadir restoranlardan biri. Geleneksel Kıbrıs mutfağı da ne? Kıbrıs’ın kendine has yemekleri mi var diyorsunuz muhtemelen. Buraya gidene kadar ben de bilmiyordum açıkçası ama Kıbrıs’ın kendine has, pek güzel lezzetleri varmış. Menüde ızgara balık çeşitlerden Akdeniz mezelerine, Kıbrıs’ın olmazsa olmazı ızgara hellimden...

Devam

Şehrin en iyi trileçesi nerede yenir?

Bir trileçe furyasıdır gidiyor son birkaç aydır. Neymiş, nasılmış, şu şurada yemiş, çok beğenmiş gibi sohbetlerin ardı arkası kesilmiyor. Hal böyleyken biz de üzerimize düşeni yaptık ve şehirde trileçe avına çıktık. Ve bu sırada trileçenin güzeli nasıl olurmuş onu da öğrendik. Özünde bir Balkan tatlısı olan trileçe, üç süt manasına...

Devam

İstanbul’un Tarihi Kahve Durakları

Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır derler ya, işte bizde o hatır gönül işleri 1500’lü yıllardan beri sürüyor. İstanbul’un ilk kahvehaneleri 1550’lerde Halepli Hakem ve Şamlı Şems tarafından Tahtakale’de açılmış. Kimileri tarih olmuş, kimileri ise, misal Çorlulu Ali Paşa, gün geçtikçe kıymete binmiş, hatta popüler öğrennci mekanları arasında yerini...

Devam