Yemek için en fazla ne kadar uzağa gidilebilir? Bu sorunun cevabı benim için her zaman çok net oldu. Midemi şenlendirecek nitelikte bir lezzetse eğer, dünyanın öbür ucuna bile gidilebilir. Bu mottoda yaşayan bir insan olarak en büyük hayallerimi hep güzel yemekleri olan, yeni yerler keşfetmek süsledi. Ya da keşfedilmiş ama benim henüz gidemediğim şehirlere, mekanlara baskınlar yapmak.
Biz de bu anlardan birini yaşamak için geçen ay Adana’ya doğru yola çıktık. Sabah 11’de kalktı uçağımız, ortalama 1,5 saat süren bir yolculuktan sonra sıcacık Adana’ya vardık. Akşam 8 uçağıyla döneceğimiz için fazla vaktimiz yoktu ama şimdi düşündükçe iyi ki böyle olmuş diyorum, zira daha fazla kalıp, biraz daha yeseydik gözümüzü hastanede açabilirdik.
