Oturmaya Mı Geldik, Gezelim Görelim!

Lviv’de o kadar çok gezilip görülecek kiliseler, meydanlar, müzeler, heykeller, katedraller var ki! Hepsini olmasa da bizce en güzellerini ve görmeniz lazım.

Rynok Meydanı: Hemen yukarıda gördüğünüz Rynok Meydanı, UNESCO’nun kültürel miras listesinde yer almakla birlikte, şehrin kültürel, siyasal ve kamusal merkezi. Mimari olarak da oldukça güzel ve etkileyici. Nefes aldığınızı hissedeceksiniz. Etrafta bir sürü kafe göreceksiniz. Birine oturun ve yoldan geçenler insanları izlemeye koyulun. Huzur dolacaksınız.

Opera House: Lviv Opera House, Avrupa’nın en güzel opera binalarından. Mimarın binayı nehrin üzerine yapmak istemesi söylentilere sebep olmuş olsa bile 1200 kişi kapasitesi ile bina bugün dimdik ayakta ve Rynok Meydanı’nda sizi karşılıyor.

Town Hall: Şehri tepeden görmek için hiç bitmeyen merdivenlere tırmanmanız gerekiyor. İşte bu merdivenlerin olduğu kule Town Hall. Biz en güzel fotoğraflardan birkaçını burada çektik. Hemen yukarıda da bu fotoğraflardan birini görüyorsunuz. Dolayısıyla biraz merdiven çıkmaya kendinizi hazırlayın deriz.

Ama bilginiz olsun dik ve dar bir kulede döne döne çıkıyorsunuz o merdivenleri. Klostrofobisi olanlar için biraz sıkıntılı olabilir.

Shevchenka Avenue (Bulvar): Rynok Meydanı’ndan yürüyerek Shevchenka Bulvar’ına ulaşabilirsiniz. Burası da şehrin en lüks caddesi. Uzun bir cadde olmadığı için yaklaşık 10 dakika içinde tüm caddeyi yürüyebilirsiniz.

Potocki Sarayı: Neo Rönesans mimarisinin en güzel örneklerinden. Borok tarzında inşa edilmiş bu sarayda Polonyalı Poticikiler oturmuş vakti zamanında. Şimdi ise Lviv’e ait sanat eserlerinin sergilendiği bir müze olarak kullanılıyor.

Lviv Tren İstasyonu: Lviv’e gitmişken tarihi tren istasyonunu da görmenizi tavsiye ediyoruz.

St. George’s Katedrali: Tepede kurulu olan St. George’s Katedrali’ne gitmek biraz yorucu olacak ama buna değer. 1744-1760 yılları arasında yapılmış Rokoko mimarisinin önemli eserleri arasında olan katedralin içerisi oldukça güzel.

St. Olha and Elizabeth Kilisesi: Gotik mimari tarzda yapılmış bu kilisenin girişinin sol tarafından yukarı doğru çıkarsanız sizi tepeden izleyeceğiniz şehir manzarası bekliyor olacak. Yalnız uyaralım, merdivenin basamak sayısı biraz fazla.

The House of Scientists: Burası İkinci Dünya Savaşı döneminde casino olarak kullanılmış inanılmaz ihtişamlı bir bina. Kendinizi adeta bir Rus Çariçesi gibi hissediyorsunuz o merdivenlerde dururken. Zamanında üç Silahşörler filmi burada çekilmiş. Tarihi binaların meraklısı olanların Lviv listesinde yer almalı!

Lychakiv Mezarlığı: 40 hektar alanda 3000 mezarlığa ev sahipliği yapan mezarlık adeta bir açık hava müzesi. Ayrıca bu mezarlıkta sıradan insanlar değil, ülkenin önde gelen insanlarının mezarları bulunuyor.

Apteka Museum – Ecza Müzesi: 1735 yılında eczane olarak kurulan bu müzede ilk eczacılığın nasıl yapıldığına dair tarihi bir geziye çıkabilirsiniz. Meşe ağacından yapılmış yüksek dolaplar, işlemeli porselenler, tarihi dokuya sahip fayanslar… Bu gezi harika olacak. Eczane Yeraltı Laboratuvarı’nda eskiden demir eksikliği problemi yaşayanlara verilen “demir şarap” üretimini görebilirsiniz.

Armenian Cathedral – Ermeni Katedrali:  14. yy’da Lviv’e yerleşen Ermeniler burada kendilerine bir mahalle kurmuşlar ve bir de küçük kilise yapmışlar. Pek çok restorasyondan geçen kilisenin bugünkü halinde eski Rus, gotik ve Ermeni mimarisinin esintileri görülür.

Dim Legend: Burası 3-4 katlı bir kafe, restoran. Yine içeride hapishane konseptli yemek yeme alanı gibi enteresanlıklar mevcut. Ama buranın asıl olayı, hem binanın dışındaki ejderha figürleri, hem de tepesindeki bacadan bozuk para atıp, demir borudan geçirmeyi başaranların dileklerinin gerçek olacağına inanılması…

Kayıp Oyuncaklar Müzesi: Tarih kokan müzelerden sonra daha renkli bir müze karşınızda. Burayı kuran kişi, sokakta bulduğu oyuncakları sahiplerinin geri gelip alması dileğiyle bahçesinde görünecek bir yere koymaya başlar. Ve giderek oyuncaklar çoğalarak açık hava müzesi haline gelir.

Striski Pazarı: İçerisinde küçük hediyelik eşyalar ve yöresel kıyafetler bulabileceğiniz bir hal pazarı. Şehre ait hatıra değerinde bir şey satın almak veya sevdiklerinize hediyelik bir şeyler düşünüyorsanız buraya uğrayabilirsiniz.

Lviv Çikolata Fabrikası: İşte en sevdiğimiz. Charlie’nin çikolata fabrikasını andıran dış süslemeleri ve tabii ki eşsiz çikolataları ile kendinizden geçebilirsiniz. Tamı tamına 5 katlı. İkinci ve üçüncü katlarda enfes çikolatalardan birini satın alabilirsiniz.

Lviv Kahve Fabrikası: Çikolatadan sonra bir güzel durak daha. Envai çeşit kahve bulabilirsiniz ve kahve kokuları arasında kaybolabilirsiniz. Alt katında da kahve madeni var ve üstelik gezebiliyorsunuz.

Haydi Gel Yiyelim İçelim

The first Lviv Grill Restaurant of Meat And Justice

Lviv’in meşhur et restoranı. Konsepti biraz değişik yalnız. Tema olarak kara mizah kullanılmış ve dönemin adalet anlayışı aktarılmış. Dilerseniz sizi kafesin içinde kuyuya benzeyen bir alana indiriyorlar. Çünkü dönemin adalet anlayışı, işkence. Siz yemeğinizi yerken alandaki giyotinle peynir keserek zaman zaman şov yapıyorlar.

En meşhur yemeği ise kömürde pişen şaşlık eti. İki kişi maksimum 100 lira ödeyerek doya doya güzel bir yemek yiyebilir ve yanında içkilerinizi içebilirsiniz.

Drunken Cherry

İçinizin ısınmasını ve biraz da kafaları güzelleştirmek istiyorsanız durağınız Drunken Cherry olmalı. Hemen kendinize vişne likörü söyleyin, çünkü hayli meşhur. Sonra da dışarıdaki bar masalarından birine oturup etrafı izleyerek likörünüzü yudumlayın. Kristal bir kadeh içinde servis edilen likörün rengi oldukça cezbedici. Fazla meşhur olduğu için önünde sıra olabiliyor, bilginize.

Kryjivka 

Rynok meydanında bir pasajın içindeki bu restorana girerken askeri üniforma giymiş bir asker size parola soracak. Parola; ‘Slava Ukraina!’ (Kahramanlara şöhret şan!) Cevabı bilirseniz size eski metal bardakta bal likörü sunuyorlar. Bu ikramın anlamı ise “Kryjivka’da herkese eşit davranılır” Mistik bir atmosferde zengin ve leziz Ukrayna yemekleri yiyebilirsiniz. Ayrıca akşamları çıkan gruplar ile beraber siz de şarkı söyleyebilirsiniz.

Baczewski Restaurant

Lviv’in en pahalı restoranı. Tabii en pahalı restoran derken iki kişi max 150 – 200 lira ödeyerek ve doya doya yiyerek ayrılabilirsiniz. Gördüğünüz gibi tatlılarını da kendi imzalarıyla getiriyorlar. Sabahları da saat 11:00’a kadar açık büfe kahvaltı var. Ve ne yazık ki saat 11’den sonra asla kahvaltı vermiyorlar. Ukraynalılar için dakiklik önemliyse demek ki. Ve bir detay daha… Eğer yer bulabilirseniz muhakkak bahçesinde oturun, harika bir atmosferi var.

Gasova Lampa/Gaz Lambası Müze & Pub & Restoran

Lviv’e getirilen ilk gaz lambası örnekleri toplanarak burada sergilenmeye başlanmış. Girişte sizi gaz lambasının mucitleri karşılıyor.

Mekanda pek çok likör çeşidi var ve cam tüpler gibi kimyasal kaplarda servis ediliyor. Fotoğrafta gördüğünüz likörlerden 20’li, 40’lı serilerde alabiliyorsunuz. Görüntüleri ve renkleri garip olsa da, tatları gayet iyi. Lviv’de denediğimiz hiçbir içkinin sonrasında rahatsız etmediğini söylemekte de fayda var. Tüp tüp likör içtik, ertesi gün sapasağlam uyandık desek yeridir.

The Most Expensive Galician Restaurant / En Pahalı Galiçya Restoranı

Adından da anlaşılacağı üzere ocağınıza incir ağacı dikecek fiyatları var buranın. Bir diğer özelliği ise Mason locası gibi tasarlanan iç dekoru. Kryjivka ile aynı binada yer alıyorlar. Şehrin yerlilerine %95 indirim sağlayan “local card”ınız olup olmadığını soruyorlar girişte. Olmaması intihar sebebi olacak bu kart maalesef turistlere verilmiyor. İndirim de hayli yüksek, neredeyse bedava vereceklermiş dedirtse de merakınızdan içeri giriyorsunuz. Yemeğinizin sonunda ise ilk önce sahte hesap geliyor, sonra gerçek olan. Hayli şakacılar.

Mazoşist Cafe

Mazoşizmin isim babası Lviv’de doğup büyüyünce böyle bir yer olmazsa olmazdı. Lviv’in meşhur yerlerinden biridir kendisi. Her gelenin poposuna kırbaçla minicik vuruyorlar. Korkmayın korkmayın adının hakkını vermek için bunlar. Ayrıca bu kırbaç ve tokatların seksi kıyafetli garson kızlardan geldiğini de belirtmek lazım.

Pravda Beer Theatre

Ukrayna’nın ünlü bira markası Pravda’ya ait kendisi. İlk katı pub, bira üretimi ve hediyelik eşya dükkanı; ikinci katta Pravda Orkestrası’nın sahnesi, üçüncü katta restoran ve pub bulunuyor.

Coffee Manufacture – Lviv Kahve Üreticisi

Rüya gibi bir kentte mis gibi kahve kokuları. Burada kızarmış kahve bile var, daha ne olsun? Akşamları da canlı müzik oluyor.

Strudel Haus

Elmalı strudeli ile meşhur olan Strude Haus’a sabah giderseniz peynirli omlet ve kahvenin fiyatı yaklaşık 9 lira. Sabahları kampanya olduğundan fiyat bu şekilde, öğlen aynı fiyata bulamazsınız. Biz strudelini denedik fakat anlatıldığı kadar çok beğenmedik. Tabii gitmişken deneyin.

Puzata Hata

Dev bir pasajın içinde self servis esnaf işi bir restoran burası. Merak edenler bir deneyebilir ama açıkçası biz pek tavsiye etmiyoruz. Bir tek borsch çorbası iyiydi, onun dışındakiler oldukça başarısızdı. Konakladığımız evin sahibinin yönlendirmesiyle, son gecemizi burada heba ettik, pişmanız.

Ufak Bir Not: Lviv’in sokak müzisyenlerini mutlaka dinleyin. Rynok Meydanı’nın dört bir yanındaki sokaklara girerek kulağınıza gelen farklı müziklere kendinizi kaptırmak için daha güzel bir an olamaz. Bir kemancıdan Vivaldi ezgileri gelirken, diğer köşeden arp sesleri duyabilirsiniz. Belki akordeon sesinde kaybolursunuz, belki gitar çalan genci hayran hayran izlerken bulursunuz kendinizi. Çünkü Lviv, sokak müzisyenleri kenti biraz da.

The post Beklentilerimizin çok üstünde bir şehir; Lviv appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

Obilet kim derseniz, hızlıca bir anlatayım… Ben de bu girişim ile Bolu-Abant yolculuğunda ilk defa tanıştım. İki genç arkadaşın, online uçak bileti arama platformlarının bir benzerinin otobüs bileti için neden yapılmadığını sorgulaması ve bu konuda bir uygulama geliştirmesiyle başlamış tüm hikaye. Ardından tanıdığımız bildiğimiz birçok otobüs şirketini sundukları hizmete dahil etmişler. Kendi mobil uygulamalarını oluşturmuşlar. Bugün özellikle de öğrenciler tarafından çok sık kullanılan otobüs bileti satın alma uygulaması olarak kayıtlara geçmiş durumda. Hatta App Store’da Türkiye’de en çok kullanılan Sky Scanner gibi uygulamalarla bile aynı sırada yerini almış. Artık sistemden yalnızca otobüs değil, otel, uçak rezervasyonu yaptırmanız da mümkün. Kendilerini de uygulamalarını da çok sevdik, yürekten tebrik ettik. Dilerseniz Obilet uygulamasını buradan indirebilirsiniz.

Şimdi gelelim gezinin detaylarına… Abant, Güzeldere, Gölcük ve Akkaya’yı kapsayan hafta sonu kaçamağımızı adım adım aktaralım.

Çocukluğumuzdaki Abant, hala aynı

Gezinin en nostaljik anlarından biriydi Abant’a gitmek. Hepimizin mutlaka çocukluğunda ailesi ya da arkadaşlarıyla bir Abant gezisine katıldığı olmuştur. Ve o gezinin sonunda da muhakkak Büyük Abant Oteli’nde konaklanır. İşte biz de aynen bu ritüeli tekrarladık ve hem bedenimizi hem de ruhumuzu dinlendirdik.

Buranın doğası hala eskisi kadar büyüleyici. Abant’ı kar yağarken izlemek benim için her ne kadar kıyas kabul etmez güzellikte olsa da, sonbahar başlarında nilüfer yapraklarını gölün üstünde süzülürken gözlemlemek de oldukça keyifliydi. Abant’ta hem gün batımını, hem de gün doğumunu izledik, göl kenarında uzun uzun yürüyüşler yaptık. Özellikle sabah 7 gibi, Bolu’nun buz gibi ve tertemiz dağ havasına uyanmak harikaydı.

Bunları yapın

Hem Büyük Abant Oteli’nde hem de göl çevresinde yapabileceğiniz aktiviteler mevcut. Otelin spa, hamam, sauna, buhar odası ve göl çevresinde tur atabileceğiniz mini arabaları var.

Büyük Abant Oteli’nde konaklarsanız, sabah Bolu’nun buz gibi sağ havasını soluduktan sonra buhar odasına ya da saunaya girin. Hatta belki kendinize bir masaj ısmarlayın.

Göl çevresini tam tur gezmek için otelin mini golf arabalarını kullanın. Ayrıca gölün etrafında fayton turu ve ata binme şansı da var. Benim hayvan sevgim faytonla gezinti yapmama pek izin vermiyor ama buradaki atlara adadakilere kıyasla daha iyi bakıldığını söyleyebilirim. Ayrıca atlara binip fotoğraf da çektirmeniz mümkün.

Travertenler sadece Pamukkale’de değilmiş…

Bolu gezisinin şaşırtan duraklarından biri de Akkaya Travertenleri’ydi. Daha önce Pamukkale dışında ülkenin herhangi bir yerinde traverten olduğu bilgisine rastlamamıştım. Sanırım yöre halkı dışında da çok fazla bilen yok Akkaya’yı.

Pamukkale’ye oranla çok daha küçük bir alan burası. Bölgede kükürtlü doğal havuzlar da yer alıyor. Genellikle çevrede yaşayanlar hafta sonu aktivitesi olarak bu havuzlarda zaman geçirmeyi tercih ediyor. Kükürtlü suların dolaşım, cilt, romatizma gibi sağlık problemlerine iyi geldiği söyleniyor. Bolu Mudurnu karayolu üstündeki bu yeri, yol üstünde bir mola noktası olarak da düşünebilirsiniz.

Güzeldere Şelalesi’nde kamp

Güzeldere Şelalesi ve çevresindeki alabalık tesisi, Düzce’nin Gölyaka ilçesinden yaklaşık yarım saat mesafede. Gidiş biraz meşakkatli, yol boyunca tepeye tırmanmak gerek. Ama şelaleye ulaştığınızda güzel bir manzara sizi bekliyor. Şu anda mevsim nedeniyle suyun debisi düşük, ilkbaharda manzaranın çok daha iyi olacağını düşünüyorum.
Güzeldere mesire alanı aynı zamanda kamp alanı olarak da kullanılıyor. Buraya çadırınızı kurup, temiz dağ havasında birkaç gece konaklayabilir, kamp yapabilirsiniz.

Ayrıca Güzeldere’ye çıkan yol boyunca, bölgede yaşayan köylülerin ev ve bahçelerinin yanından geçeceksiniz. Burada zaman zaman mola verip, mis gibi ev yapımı köy ekmeği, fındık, tarhana, erişte ve bal gibi yöresel ürünler almanız mümkün.

Gölcük Milli Parkı’nda gün batımı

Google’da Abant diye arattığımızda, buradaki ahşap evin olduğu fotoğraf hep ilk sıralarda çıkar. O sebeple Abant ile Gölcük Gölü sıkça birbirine karıştırılır. Burası kelimenin tam anlamıyla bir tabiat harikası. Çevresini 20-25 dakikada yürüyerek dolaşabileceğiniz ölçüde bir göl ve geniş alana kurulu bir tabiat parkına sahip. Buraya ilk Şubat ayında gelmiştim, o zaman ağaçların üzeri karla kaplı, göl soğuktan donmuş vaziyetteydi. Bu haliyle Bob Ross’un manzara resimlerinden farkı yoktu Gölcük’ün. Eylül’de gittiğimizde ise yemyeşil giysileri kuşanmış harika bir doğa manzarası karşıladı bizi. Ama maalesef yerli/yabancı turistler, bu bölgede yapılması yasak olan ne varsa, hiç çekinmeden yapıyorlardı. Bunların arasında gölde balık tutmak, mangal yakmak, yere çöp atmak, çeşmelerde bulaşık yıkamak gibi aktiviteler var. Bu sebeple Gölcük’e şu günlerde gittiğinizde mangal kokusundan rahat nefes almanız mümkün olmayabilir. Özellikle de hafta sonu… Ama birkaç ay sonra gittiğinizde doğanın en mükemmel haliyle sizi karşılayacağına eminim.

The post Bolu’nun harikaları: Abant, Gölcük ve dahası… appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

HELP’in kokteyllerinden dene

HELP Ölüdeniz’de Belcekız plajına paralel uzanan mekanlardan biri. Ve hatta bence o mekanlardan en iyisi. Brad Pitt’ten Uma Thurman’a her sandalyenin bir Hollywood yıldızının adının yer aldığı kendine özgü mobilyaları ve mimarisi, ilginç kokteylleri, haftanın belirli günleri Bob Marley tadında takılan müzik grubuyla tatilinize renk katacak bir mekan olduğu kesin. Ana yemeklerden şarap sosu ve hardallı patates püresiyle servis edilen bifteğini tavsiye edebilirim.

Camialtı Hacı Bey dondurmacısına uğramadan dönme

Bu adamlar hayatımda yediğim en güzel dondurmayı yapıyor desem yalan olmaz. Fethiye’nin içinde salaş, genellikle civarda yaşayanların bildiği mini bir dükkan burası. Dondurmalar gerçek meyveden yapılıyor, dolayısıyla malzemenin lezzeti ve kalitesi ortaya çıkan ürüne de yansıyor. Görüntünün salaşlığına bakmayın, mutlaka deneyin.

Kayaköy’de kahvaltı et

Kayaköy, Fethiye’ye 15-20 dakika uzaklıkta terkedilmiş bir Rum Köyü. Mübadele yıllarından kalma evler, hayalet şehir kıvamında hala yerli yerinde duruyor. Bu evleri gezdikten sonra soluklanmak isterseniz, tepedeki köyün eteklerine kurulmuş, çok güzel sac böreği ve kahvaltı yapan Poseidon’a gidebilirsiniz. Duyduğuma göre, bu sene geceleri canlı müzik eşliğinde partiler de organize etmeye başlamışlar burada.

Belcekız Plajı’nda yüz

Ölüdeniz’in kalabalık plajı yerine, Belcekız’ın nispeten daha sakin ve masmavi sularında yüzmenizi tavsiye ederim.

Sahil Lokantası’nda akşam yemeği ye

Esnaf lokantası yemekleri seviyorsanız, bir akşamınızı muhakkak Fethiye’deki Sahil Lokantası’nda geçirin. Özellikle tuzlama ve işkembe çorbası sevenlere önerilir.

Chakra Beach’te konakla

Kabak Koyu’nda yeni bir işletme Chakra Beach. Bungalowda konaklamayı eziyetten çıkartıp lükse dönüştürmüş bir atmosfere sahip. Lüks derken, tatil köyü beklentiniz olmasın tabii. Kabak Koyu’nun salaş ruhuna çok iyi uyum sağlamış ahşap dekorasyonu, yatağınızdan bakarken gökyüzünü seyretmeniz için açılmış tavan penceresi doğayı yeterince kucaklıyor. Yani kendinizi şehirden soyutlama isteği, terapi, arınma, huzur bulma gibi arayışlar içindeyseniz burası doğru adres. Daha fazlası için tık tık. 

Tarzan Koyu’nda eğlen

Fethiye limanından kalkan tekne turlarıyla rahatlıkla ulaşabilirsiniz Tarzan Koyu’na. Fethiye’nin genelinde olduğu gibi, burası da mavi ve yeşili çok güzel harmanlayan bir koy. Ama burayı diğerlerinden ayıran bir özellik, tam denizin üstüne uzanan bir ağaca uzun bir halat bağlanmış olması. Tarzancılık oynamak isteyenler önce taşlara tırmanıp sonra kendilerini bu iple denize atıyor. Ben de biraz korkmakla beraber yapmayı denedim. Tatilde biraz eğlence arayanlara önerebilirim.

Kelebekler Vadisi’nde takıl

Fethiye’nin meşhur koylarından biri de bildiğiniz gibi Kelebekler Vadisi. Oraya kadar gitmişken kelebekleri görmeden dönmek olmaz. Vadide bir şelale var, kelebekler de bu alanda oluyor genellikle. Yaz aylarında şelaleye tırmanmak pek anlamlı değil, çünkü o mevsimlerde su azaldığı için pek bir şey göremiyorsunuz. Yalnızca tepeden vadi manzarasını izlemek güzel. Bir de gitmişken, sahildeki mekanlarda mutlaka deniz mahsullü makarna yiyin. Taze tutulmuş kalamarın tadı hiçbir yerde yok!

Likya Yolu’nda kral mezarlarını gör

Yol boyunca karşınıza çıkacak bu mezarları gözden kaçırmak imkansız. Kayanın içine oyulmuş tarihi mezarlar, gece ışıklandırılınca daha da tüyler ürpertici oluyor.

Köfteci İmadettin’de köfte ye

Son olarak mutlaka ama mutlaka Fethiye’nin meşhur babadan oğula köftecisine uğrayın. Burası da salaş ama efsane mekanlardan biri. Özellikle sokak köftesi tadını sevenler, kızarmış ekmek arasında salatayla servis edilen bu köfteyi sevecektir eminim.

Yazar: Gizem Telci @bohemisko

The post 10 maddeyle en iyi Fethiye tatili appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

Şimdi gelin Disneyland’da beraber eğlenelim, Eiffel Kulesi’nin romantizmine kendimize bırakalım, Louvre Müzesi’nin şahaneliği karşısında beraber etkilenelim. Sizi daha fazla sabırsızlandırmadan dört günlük Paris kaçamağımızda neler yaptığımızı, nereleri gezip gördüğümüzü paylaşalım.

Eyfel, Paris’ten Önce Gelir

Tabii ki Eyfel’i görmeden başlayamazdık gezimize. Oranın romantizminden nasiplenmeliydik. 128 yaşında olan Eyfel tamı tamına 324 metre. Kulenin zirvesine çıkmak istiyorsanız 1,665 basamak çıkmanız gerekiyor. Şaka şaka, asansör var artık. Kulenin içinde oldukça şık bir restoran var, Jules Verne Restaurant (Restaurant le Jules Verne). Eyfel Kulesi’nin romantizmle eşleşen duruşuna ek olarak bu restaurantta yemek yiyerek romantizmi doruklarına çıkarabilirsiniz. Hem akşamları ışıklandırması ile ayrı bir büyüleyici. Pek çok gezgin “demir yığını” olduğunu söylese de herkesin bir kere olsun Eyfel Kulesi’ne gitme isteği inkar edilemez.

Başlı Başına Bir Şaheser Louvre Müzesi

Bir diğer olmazsa olmaz durağımız Louvre idi. Sadece Paris’in değil dünyanın en büyük müzelerinden olan Louvre Müzesi, hem dünyanın en değerli tarihi sanat koleksiyonuna sahip hem de Paris’in en büyük saraylarından biri. Müzenin ana girişi önündeki cam piramitten. İçinde Fransız tabloları ve heykelleri, İtalyan tablo ve heykelleri, Antik Mısır, Antik Yunan koleksiyonları bulunan müzede ilginizi en çok çekecek parça şüphesiz Mona Lisa tablosu. Mona Lisa’nın gizemli gülümsemesini yerinde görebilirsiniz. Fotoğraf çekmek de yasak değil.

Paris’in Cennet Köşesi Tuileries Bahçesi

Bir başka durağımız, Paris’te bir cennet Tuileries Bahçesi. Huzuru bulacağınız, sizi bambaşka dünyaya götürecek adres. Parkın içindeki havuzun çevresini sarmalayan yeşil sandalyelere oturup huzuru doya doya içinize çekebilirsiniz. Kitap okuyan, uzanan, manzarayı seyreden, sohbet eden insanlar göreceksiniz bolca. Ortamdaki dinginlik sizi alıp götürecek. Hele de hava güzelse… Masmavi gökyüzünün altında, yemyeşil bir alanda, ağaçların arkasında beliren Paris’i dinlediğinizi hayal edin. Dinlerken bile başka coğrafyalara adım atmış olmalısınız. Ağaçlarla çevrili yürüyüş yolunda çok sayıda güzel kafeler var, bir şeyler atıştırmak için ideal. Burası Tuileries Sarayı’nın eski bahçesi. Ne yazık ki gerçek sahibi Paris Komünü sırasında yıkılmış. Hem bu yüzden hem de Louvre Sarayı’na yakın olduğundan Louvre Sarayı’nın bahçesi gibi algılayabilirsiniz. Bahçenin her yanın adım adım gezmenizi öneriyoruz. Binalardan ve kalabalıktan sonra bu ruhunuza çok iyi gelecek.

İçindeki Çocuğu Serbest Bırak; Disneyland

Bir başka durağımız ise Disneyland. Çocuklar gibi şen olduğum 30 yaş kutlaması da oldu benim için. Daha girişte sizi karşılayan rengarenk bir şato bile içinizi kıpır kıpır etmeye yetiyor. İçerisi mi? Anlatılmaz yaşanır türünden ama biz yine de kısacık anlatalım. Böylesine büyülü bir atmosferde zaman geçirmenin bedeli olsa da kampanyaları takip ederseniz indirimli bilet alabilirsiniz. Doğum gününde ise ücretsiz giriş var. Ne güzel bir hediye! 5 bölümü olan parkın giriş bölümünde çok sayıda dükkan ve Uyuyan Güzel’in şatosu var. Ayrıca tüm parkı yürümek istemiyorsanız buradan kalkan trenle tüm parkı gezebilirsiniz. Diğer bölümler ise uzay temalı maceralar yaşayabileceğiniz Discoveryland, daha çok çocuklu misafirler için Fantasyland, Indiana Jones ve Karayip Korsanları gibi maceracı karakterlerin olduğu Adventureland ve vahşi batı rüzgarlarının estiği Frontierland.

Disneyland’e gittiğinizde muhakkak günü oradan bitirin ve her akşam Disneyland Kulesi’nin üzerine yansıtılan çizgi film şölenine ve havai fişek gösterisine tanıklık edin.

Antrikota Hardal Etkisi; Le Relais de l’Entrecôte

Acıktık değil mi? O halde Paris’in meşhur antrikot restoranı Le Relais de l’Entrecôte’ye gidelim. Standart menüye sahio restoranda balzamik soslu cevizli marul salatası, tepeleme patates kızartması veee cafe de paris soslu antrikot. Yanına bir de şarap… Şüphesiz yiyeceğiniz en leziz et burada. İşin sırrının sosta olduğunu düşünüyoruz, fakat sosun tarifi bir sır gibi saklanıyor. Size anneniz gibi servis yapan garsonlardan aldığımız bilgi, içinde zeytinyağı ve hardal olduğu yönünde. Ama gerisini söylemediler tabi…

Dış Mimarisi İle Şaşırtan Pompidou Merkezi

Paris’in görülmesi gereken yerlerinden biri de Pompidou Merkezi. Görünce biraz şaşırabilirsiniz açıkçası. Alıştığımız müze binalarından çok daha farklı ve dinamik bir mimariye sahip burası. Ünlü mimarlar Richard Rogers ve Renzo Piano’nun tasarladığı Pompidou Merkezi içinde sergi alanları, kütüphane, sinema, restoran ve seyir bölümü bulunuyor. Önünde uzun bir kuyruk vardı biz gittiğimizde. Aileler çocuklarını alıp pazar günlerini burada geçiriyorlar. Çocuklar atölyede zaman geçirirken büyükler de müze geziyorlar. Ne kadar da dolu dolu bir hafta sonu!

Büyüleyici Olduğu Kadar Tüyleri de Ürperten Père Laichaise Mezarlığı

Bir mezarlık gezmek hiç bu kadar ilginç ve büyüleyici olmamıştı. Paris’in Père Laichaise Mezarlığı’ndan bahsediyoruz. (Okunuşu Lö Per Şalez) Sanatıyla, müziğiyle, edebiyatıyla ölümsüzleşen isimler yatıyor bu mezarlıkta. 43 hektar genişliğindeki bu mezarlıkta her dinden ve ırktan isim yer alıyor. Mezarların kiminde hayranlarının ruj izleri kiminde şarkı sözleri yer alıyor. Sanat dolu, yaşanmışlıklarla dolu bir mezarlık. Burada yatanlar arasında kimler yok ki; sürgünde vefat eden Ahmet Kaya ve Yılmaz Güney, Sadık Hidayet, Jim Morrison, Balzac, Chopin, Édith Piaf, La Fontaine, Molière, Simone Signoret, Oscar Wilde.. Ayrıca Fransız Savaşı’nda ölen Ermeniler ve Auschwitz’de ölen Yahudiler anısına dikilen anıt mezarlar ve Paris Komünü’nde kurşuna dizilenlerin anısına yapılan Federeke Duvarları bulunuyor burada. Farklı farklı mezarların olması da sizi büyüleyecek ve şaşırtacak.

Fazlasıyla Anlam Yüklü Sacré-Cœur Bazilikası

Paris’in en ünlü kilisesi Sacré-Cœur Bazilikası’na da uğramasak olmazdı. Savaşta ölen 58,000 askerin anısını taşıyan bu kilise Monmartre Tepesi’nde yer alan bembeyaz bir kilise. Eyfel Kulesi’nden sonra şehirdeki en yüksek yer olduğundan kilisenin kubbesine çıkıp Paris manzarasına bakıp büyülenebilirsiniz. Sana bugün bir tepeden baktım Aziz Paris. Bazilikanın içinde İsa heykeli, İsa mozaiği, Son Akşam Yemeği gibi sahnelerin tasvir edildiği bronz heykeller, Jeanne d’Arc ve Aziz Louis’i simgeleyen atlı heykeller yer alıyor. Fotoğrak çekmek yasak bu arada. Fotoğraf çektiğinizi görürlerse önce uyarıyorlar, ısrarla fotoğraf çekiyorsanız kapıya kadar eşlik ediyorlar.

Aşık Olunası Bir Kitabevi: Shakespeare and Company

Bu dükkanı sevmek için kitap kurdu olmanıza gerek yok. Kendisi başlı başına fazlasıyla sempatik bir yapı. Kitabevi zamanında Ernest Hemingway, Ezra Pound, F. Scott Fitzgerald, Gertrude Stein ve James Joyce gibi birçok yazar sıklıkla ziyaret edermiş. James Joyce’un ilk zamanlar ABD ve Birleşik Krallık’ta yasaklı olan Ulysses romanı ilk olarak da bu kitabevinde basılmış. Buradan kitap satın alabilir, ödünç alabilir ve hemen yanındaki kafe bölümünde okuyabilirsiniz.

Alışverişin Görkemli Merkezi: Galeries Lafayette

İlk defa “bir çöp alamadan” çıktığım bir alışveriş merkezi oldu yurtdışında, o da burası. Abartmıyorum burada insan kendini fakir hissediyor. Çünkü markaların hepsi fazla lüks. Üzerine bir de Euro – TL farkı eklenince, eller pek cebe atılamıyor haliyle. Burası alışveriş yapmak için değil ama tarihi, etkileyici binasını mutlaka görmek için uğramak gereken bir yer. Bir de en alt katındaki ismini bir türlü hatırlayamadığımız makaroncunun, passion fruit’li makaranonunu yiyin mutlaka.

Kalbimizi Bıraktığımız Pastane: Boulanger Patissier

Bu pastaneyi görürseniz çıkmayın içinden. Eklerini yiyin, pastalarını yiyin, envai çeşit tatlıları var, onları tadın.

Ve Tabi ki Champ Elysees (Şanzelize Caddesi)

Fransızların kendi aralarında dünyanın en güzel bulvarı olarak adlandırdığı cadde burası. Dünyanın en güzeli demek biraz fazla iddialı bizce, ama gitmişken görmeden olmaz. Cadde ünlü Concorde Meydanı’ndan başlıyor ve Arc de Triomphe anıtının bulunduğu Charles de Gaulle Meydanı’nda bitiyor. Sağda solda güzel kafeler, mağazalar, restoranlar bulunuyor.

Caddenin Sonunda Devasa Arc de Triomphe Sizi Bekliyor

Arc de Triomphe yani Zafer Takı, Napolyon Bonapart zamanında ypılmış. Bonapart, Austerlitz savaşında galip gelen fransız askerlerine seslenmiş ve “Evinize zafer taklarının altından geçerek döneceksiniz.” demiş. Bunun üzerine de 18 Şubat 1806 tarihinde Zafer Takı’nın inşa edilmesini istemiş. 15 Aralık 1840 tarihinde, Napolyon Bonapart’ın cenazesi Zafer Takı’nın altından geçmiş. Altında I. Dünya Savaşı’nda ölen Fransız askerler için meçhul asker mezarı (Tombe Du Soldat Inconnu) bulunuyor. Mezarın üstünde bulunan alev ise 1923 senesinden beri hiç sönmemiş. Her akşam 18.30’da alev, askerler tarafından bir merasimle tazeleniyor. Denk gelirseniz izleyebilirsiniz.

Dört günlük Paris gezimizdeki duraklarımız böyleydi… Bir de ara sokakları arşınladık bolca. Tabii gezilecek daha çok yer var Paris’te. Dört günümüzde doya doya gezmeye, çokça anı biriktirmeye ve tüm klişeleri de yerine getirmeye çalıştık. Ve tüm bunları sizlere de aktarmak istedik. Umarız Paris hakkında fikir sahibi olmanıza ve içinizdeki Paris aşkını alevlendirmişizdir. Bol gezmeli tozmalı günleriniz olsun.

The post Dört Günde Paris Nasıl Gezilir? appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

Adana – Adana Kebap

Adana denince akla ilk gelen tabii ki Adana Kebap. Ama şehir bununla sınırlı değil. Şırdan, ciğer kebabı, analı kızlı ve bol nar ekşili salataları ile Adana, güçlü ve karakterli bir mutfak sunuyor. Tabi ki cezeryeleri, meşhur börekçilerini, muzlu sütü ve kaymaklı kadayıf tatlısını da unutmamak lazım.

Adıyaman – Çiğ Köfte

Adıyaman’ın en bilinen lezzeti çiğ köfte. Bunun yanında basalla (soğanlı köfte) ve yöresel ev yemekleri de oldukça öne çıkıyor.

Ankara – Ankara Tava

Başkent mutfağı denince kuzu eti ve arpa şehriyeyle yapılan Ankara Tava ilk sırada. Ama Beypazarı güveci, yaprak sarma, ince çıtır Ankara simidi, havuç  ve höşmerim tatlısı da Ankara sofralarının vazgeçilmezleri arasında.

Antalya – Antalya Piyazı

Antalya mutfağı, Ege ve Akdeniz’in birleşimi gibi. Tahinli piyaz, şiş köfte, hülüklü çorba ve kabak tatlısı öne çıkan lezzetlerden.

Ardahan – Ayran Aşı

Soğuk iklimin etkisiyle daha doyurucu lezzetler ön planda. Ayran aşı, kaz eti ve katmer bölgenin öne çıkan tatları.

Bingöl – Kömbe/Gömbe/Gömme

Bingöl’de gömme (kömbe) en bilinen lezzetlerden. Bunun yanında tutmaç çorbası ve ev yapımı hamur işleri de oldukça yaygın.

Bolu – Oğmaç Çorbası

Aşçılar diyarı Bolu, mutfağıyla çok güçlü. Oğmaç çorbası, keşli cevizli erişte, Bolu kebabı ve höşmerim burada mutlaka denenmeli.

Bursa – İskender

Bursa denince akla İskender kebap geliyor ama kestane şekeri, cantık ve pideli köfte de şehrin vazgeçilmezlerinden.

Çanakkale – İskorpit Çorbası

Deniz mutfağı burada başrolde. İskorpit çorbası, sardalya, peynir helvası ve zeytinyağlılar öne çıkıyor.

Edirne – Edirne Tava Ciğer

Edirne’nin yıldızı tava ciğer. Ama yanında gelen biber kızartması, badem ezmesi ve deva-i misk tatlısı, üzümden yapılan hardaliye içeceği de mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden.

Eskişehir – ÇiBörek

Eskişehir’in simgesi çiğ börek (çibörek). Bunun yanında balaban köfte ve Tatar mutfağından gelen diğer lezzetler de oldukça popüler.

Gaziantep – Beyran Aşı

Türkiye’nin gastronomi başkentlerinden biri. Beyran, Ali Nazik, küşleme, katmer ve sayısız baklava çeşidiyle başlı başına bir lezzet dünyası.

Hatay – Künefe

Hatay mutfağı tam anlamıyla bir kültür mozaiği. Künefe, tepsi kebabı, oruk (içli köfte), katıklı ekmek gibi lezzetler ve humus, zahter salatası, kırma zeytin salatası, tuzlu yoğurt gibi zengin meze çeşitleri mutlaka denenmeli.

İzmir – Kumru

İzmir’de sokak lezzetleri ayrı bir dünya. Kumru, boyoz, midye dolma, söğüş ve zeytinyağlılar şehrin ruhunu yansıtıyor.

Kayseri – Kayseri Mantısı

Kayseri mutfağı denince mantı başrolde. Bu mantının en önemli özelliği bir kaşığa 40 tane mantı sığması derler… Kayseri’de mantının en lezzetlisini tadabileceğiniz gibi, mantının bir başka yapılış şekli olan tepsi mantısını da burada yiyebilirsiniz. Ayrıca pastırma, sucuk, pöç ve yağlama da en az onun kadar iddialı ve sevilen lezzetlerden.

Konya – Etli Ekmek

Konya’nın en bilinen lezzeti etli ekmek. Lahmacuna ve pideye benzetilse de etli ekmeğinin bu ikisinden kendisini ayıran özelliği hamurunun çıtır olmasıdır. Bunun yanında fırın kebabı, bamya çorbası ve sac arası tatlısı öne çıkıyor.

Mersin – Tantuni

Mersin’de sokak lezzetleri çok güçlü. Tantuni, cezerye, künefe ve narenciye aromalı tatlar dikkat çekiyor. Son zamanlarda İstanbul’da her ne kadar tantuniciler artmış olsa da en güzel tantuni Mersin’de yenir.

Sinop – Sinop Mantısı

Orjinali satır etiyle yapılır. Boyut ve şekil itibariyle Kayseri mantısından farklıdır.
Üzerine yoğurtla birlikte ceviz dökülür. Sinop mantısı dışında, nokul ve balık çeşitleri burada öne çıkıyor.

Şanlıurfa – Urfa Kebabı

Her ne kadar Adana Kebabından tek farkı acısız olması denilse de diğer bir farkı bu kebabın eti iki tarafında sap olan zırh denilen bir bıçakla lime lime edilmesidir. Urfa mutfağı, baharat ve tekniğiyle öne çıkar. Urfa kebabı dışında, çiğ köfte, lahmacun ve şıllık tatlısı mutlaka deneyin deriz.

 Trabzon – Akçaabat Köftesi

Karadeniz mutfağının güçlü temsilcilerinden. Akçaabat köftesi, kuymak (mıhlama), hamsi ve laz böreği şehrin öne çıkan lezzetleri. Akçaabat köftesinin farkı içerisinde kullanılan ekmeğin bayat, etinin ise Akçaabat yöresinden olması.

The post Şehirler ve Ünlü Yemekleri appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

Vakit geldi, yılbaşı yaklaşıyor. Evlerdeki ağaçları süsleyip, minik minik hediyeleri özenle paketleyerek 31 Aralık’a kadar sakladığımız heyecanlı günlerdeyiz şimdi. Bütün bunlar kulağa hoş geliyor tabi ama bu deneyimi bir adım öteye taşımayı hiç düşündünüz mü? Mesela Berlin’de sabaha kadar süren yeni yıl eğlencelerine katılmak ya da Londra’yı ışık gösterileri altında seyretmek gibi? Yurt dışında insanlar yeni yıla nasıl giriyor, neler yapıyor sizin için sıraladık. Önce bir okuyun, sonra da yılbaşını coşkuyla karşılayan şehirlere doğru yol alın derim!

1. Aşk ve Sanatın Şehri Barselona

Her mevsimi ayrı güzeldir Barselona’nın. Yazları Akdeniz ikliminin sıcaklığını her köşesinde hissedeceğiniz bir şehir olduğu gibi, yeni yıl zamanı da oldukça şenlikli geçiyor burada. İspanya’da Noel tatili 24 Aralık’ta başlayıp 6 Ocak’a kadar sürüyor. Bu dönemi İspanyollar Navidad olarak adlandırıyorlar. İspanyollar’ın ilginç bir yılbaşı geleneği var. Saat 12’yi gösterdiğinde bir düzine üzüm atıyorlar ağızlarına ve bunun onlara yıl boyunca iyi şans getireceğine inanıyorlar. Sonrasında ver elini Barcelona sokakları… Barcelona’nın en meşhur caddesi Las Ramblas’ta toplanıyor herkes ve çevredeki eğlence mekanlarına dağılıyor. Bu civarda lezzet tapas’ların tadına bakabileceğiniz birçok restoran bulmak mümkün. Ama tabi söz konusu yılbaşı gecesi olunca rezervasyonu önceden yaptırmak gerek.

2.Sınırsız Özgürlük İçin Amsterdam

Özgürlüklerin şehri Amsterdam, hareketi seven tatilcilerin yılbaşı döneminde sık tercih ettiği Avrupa şehirlerinden biri. Kanal boyunca mimarisiyle ünlü evleri, coffeeshop’ları, Van Gogh Müzesi ve tabi ki Red Light District görülmesi gereken yerlerden. Şehrin kalbi ise yılbaşında ve her zaman Dam Meydanı’nda atıyor. Kelimenin tam anlamıyla eğlencenin dibine vurmak istiyorsanız buraları tercih edebilirsiniz. Ayrıca hava güzel olduğunda herkese açık sokak partileri de düzenleniyor. Şansınız varsa bunlardan birine denk gelebilirsiniz.

Amsterdam’da yaşayanlar sokağa nazaran daha sakin ve huzurlu geçen ev partilerini tercih ediyor genellikle. Yılbaşında havai fişek atma geleneği çok yaygın. Yeni yıla girdiklerinde neredeyse iki saate yakın havai fişek patlatıyorlar. Bu sebeple sık sık yaralanmalar olduğu da söyleniyor.

Geceyi şık bir mekanda geçirmek istiyorsanız ise Leidseplein civarındaki Melkweg, Paradiso gibi kaliteli eğlenceler düzenleyen yerleri tercih edebilirsiniz.

3. Unutulmaz Bir Gece Yarısı İçin Paris

Alın size Woody Allen’ın Midnight in Paris’ini bu sefer farklı bir senaryo ile gerçeğe dönüştürma şansı! Avrupa’nın en romantik şehirlerinden Paris’in sokakları, yılbaşı zamanı adeta bir görsel şölene dönüşüyor. Sokaklar bir ay öncesinden binlerce ampulle ışıklandırılıyor, sanatçıların katkılarıyla süsleniyor. Noel ve yılbaşı kutlamaları birleştiği için, sokaklarda küçük ama sevimli Noel pazarları kuruluyor. Buralardan pek çok orijinal hediyelik eşya almak mümkün.

Yılbaşı gecesi ise kutlamalar Eyfel Kulesi’nin bulunduğu meydanda ve Champs-Elysees Bulvarı’nda yapılıyor. Meydanda saat 11.00 gibi insanlar birikmeye başlıyor, Eyfel’in ışıklandırılmış büyülü görüntüsü ile kutlamalar başlıyor. Ellerinde şaraplarıyla, viskileriyle dolaşan insanlar, saat 12.00 olduğunda sokakta öpüşerek yeni yıla giriyor. Champs-Elysees Bulvarı’nda ise geceyi geçirebileceğiniz birçok bar ve restoran bulmak mümkün.

4.Beyaz Düşleri Süsleyen Moskova

Hani o hep filmlerde gördüğümüz gibi, bembeyaz örtüye bürünmüş bir atmosferde yeni yıla girme hayali vardır ya… İşte o hayali Kızıl Meydan’da gerçeğe dönüştürmek mümkün. Yeni yıl Rusların en sevdiği bayram olarak nam salmış durumda. Genellikle yılbaşı arifesinde yağan kar, sokaklara masalsı bir hava katıyor. Ne kadar soğuk olursa olsun, bu atmosfer yeni yıla sokaklarda girmek için özenilesi bir sebep yaratıyor.

Yılbaşı akşamı aileyle yenen yemeğin ardından, saat 12.00’ye yaklaşırken Ruslar kendilerini Kızıl Meydan’a atıyor. Burası görkemli havai fişek gösterilerine tanıklık etmek için ideal. Meydanda içki içmek yasak olsa da bu yasağa uyan çok az kişi var. Zaten o soğukta votkanı yudumlamadan uzun süre dışarıda kalabilmek pek mümkün olmasa gerek. Rusların bayram tatili 9 Ocak’a kadar devam ediyor.

5. Işıl Işıl New York Times Meydanı

Işıltılı Noel dekorlarının yarattığı benzersiz atmosferi, sokakları dolduran neşeli insanları, büyük olasılıkla kar altında geçen bir yılbaşı gecesi ve birbirinden farklı eğlence ve alışveriş alternatifleriyle New York yılbaşı tatili için biçilmiş kaftan. Bu döneme özgü lezzetleri tatmak ve alışveriş yapmak için Ocak ayının ilk haftasına kadar açık kalan Noel pazarlarını mutlaka görmelisiniz. Modern sanatla aranız iyiyse gitmişken MoMA’ya da uğramamak olmaz tabi. Önce sergileri görüp sonra da MoMA Design Store’da gezmek bile yeterince iyi bir deneyim olabilir.

Gelelim yılbaşı gecesine… Times Square meydanında toplanan binlerce kişilik kalabalığa karışmak, meydanın ortasında New Years Eve’s Ball Drop ritüelini görmek gecenin olmazsa olmazları. Ayrıca Bowery Ballroom, Madison Square Garden, Joe’s Pub at the Public Teatre, Webster Hall, The Stone gibi yılbaşı etkinlikleriyle ünlü mekanları da tercih edebilirsiniz.

The post Yılbaşında nereye gidilir sorusuna 10 yanıt appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

İstanbul Nerede?

İstanbul, Türkiye’nin kuzeybatısında, Marmara bölgesinde yer alan bir şehir. Asya ve Avrupa kıtalarında toprağı bulunuyor. İki kıtayı birbirinden ayıran boğazı, İstanbul’un güzelliğine güzellik katıyor.

İstanbul Hakkında Bilgi

İstanbul, Türkiye’nin en kalabalık şehri. Pek çok ülkenin aksine, başkent olmamasına rağmen ülkenin en gelişmiş şehri. Ticaret, sanayi ve hizmet sektörlerinde Türkiye ekonomisinin lokomotifi konumunda.

İstanbul saat dilimi olarak GMT +3 saat diliminde.

Türk Lirası’nın kullanıldığı kentte fiyatlar ülkenin iç kısımlarına oranla biraz yüksek.

Hem yurt içinden hem yurt dışından pek çok uçuş bulunuyor. İstanbul uçak bileti alan yolcular İstanbul Havalimanı veya Sabiha Gökçen Havalimanı’na inerek İstanbul’un tadını çıkarmaya başlıyorlar.

İstanbul otelleri konumuna göre fiyatta değişiklik gösterebiliyor. Kadıköy Rıhtım, Karaköy, Şişli gibi merkezi noktalarda yer alan oteller daha yüksek fiyatlıyken, merkezi noktalardan uzaklaştıkça fiyatlar düşmeye başlıyor.

İstanbul Hava Durumu

İstanbul, genel olarak sakin ve güneşli bir hava durumuna sahip. Yaz aylarında bunaltıcı sıcak ve nemi ile ünlü olan İstanbul hava durumu kış aylarında sert rüzgarları ve sağanak yağışlarıyla İstanbul gezisinde aksaklıklar yaşatabiliyor. Nisan ve mayıs ayları ile ekim ve kasım ayları İstanbul’u doya doya keşfetmek için ideal zamanlar.

İstanbul’da Ulaşım

İstanbul toplu taşıma ağıyla rahat ulaşımın mümkün olduğu bir kent. İstanbul’da bir yerden bir yere gitmenin tek bir yolu yoktur. Örneğin Kadıköy’den Beşiktaş’a mı gideceksiniz? Bunu Kadıköy Beşiktaş feribotuyla yapabileceğiniz gibi, dolmuş, otobüs, metrobüs, marmaray alternatifleriniz de bulunuyor. İstanbul Kart ile dilerseniz bindiğiniz kadar ödersiniz dilerseniz abonman kartıyla daha fazla biniş hakkına daha az fiyatla sahip olursunuz.

İstanbul Tarihi

Girişte bahsettiğimiz gibi aslında İstanbul tarihi üzerine ciltlerce kitaplar yazıldı ve yazılmaya devam ediyor. Birçok medeniyete başkent olan İstanbul tarihi için Roma, Bizans ve Osmanlı Dönemleri, en fazla tarihi yapının kaldığı dönemler olarak geçiyor. Eski adıyla Constantinapolis olan İstanbul, 1453’te Fatih Sultan Mehmet’in İstanbul’u fethi sonrasında bugünkü ismini aldı ve Osmanlı Devleti’nin başkenti oldu. Bizans İmparatorluğu’nun yıkılışına yol açan bu fetihin öncesindeki yapıları, günümüzde hala görme şansımız var. Birazdan bu yapıları ve tarihi yarımadayı detaylıca konuşacağız. O zaman İstanbul şehir notları ile İstanbul’da gezilecek yerler listesine başlayalım.

İstanbul’da Görülmesi Gereken Yerler

İstanbul gezilecek yerler konusunda bir hayli kabarık bir listeye sahip. Tarihi, doğal güzellikleri, sanatı ve kültürüyle başka bir dünya olan İstanbul şehir turuna başlayalım.

• Eskilere gidelim biraz. Hatta çok eskilere: 300’lü yıllardan beri yıkılan, yağmalanan ama yine aynı yerde bir öncekinden daha büyük heybetiyle var olan Ayasofya’ya! Ayasofya Fatih’te, Sultan Ahmet Camii ile karşılıklı durarak bir film sahnesindeymiş gibi durur. Roma ve Bizans dönemlerinde kilise olarak kullanılan Ayasofya, Fatih Sultan Mehmet’in fethi sonrasında camiye dönüştürüldü. Cumhuriyet döneminde de müzeye çevrildi.
• Tarihi Yarımada’da tüm endamıyla duran Ayasofya’nın karşısındaki bir diğer görkemli yapıdan bahsedeyim biraz da. Sultan Ahmet Camii, Ayasofya ile birlikte Tarihi Yarımada’nın silüetini oluşturan görkemli bir cami. Büyük avlusu, yüksek minareleri ve mimari estetiğinin yanı sıra inşaatında kullanılan mavi ağırlıklı İznik çinileri sayesinde yabancılar tarafından Blue Mosque, Mavi Cami olarak tanınıyor.
• İstanbul’da tarihi güzellikler saymakla bitmez aslında ama isimlerini sıraladığımda hepsi birer birer gözününüzün önüne gelecek. Gerçek İstanbul’u hissetmek için Topkapı Sarayı, Mısır Çarşısı, Kız Kulesi ve Dolmabahçe Sarayı’nı ziyaret edebilirsiniz. Bu noktalarda, tarihin tadını çıkaracaksınız.
• İstanbul sokakları ve mahalleleriyle ünlü bir kent. Bunlardan en önemli İstanbul semti, Balat. Renkli cumbalı evleri, Arnavut kaldırımlı sokaklar, Rum ve Ermeni kültürüne ait dini yapıların bir arada bulunduğu mahalle, sizi eski zamanlara yolculuğa çıkaracak. Balat kafeleri ve restoranları da damağınıza şenlik yaşatacak.
• Deniz kokusu isteyenler için İstanbul’da pek çok seçenek bulunuyor. Moda, Bostancı, Maltepe, Bebek, İstinye gibi yerlerde sahilde bir yürüyüş yapıp deniz havasını içinize çekerken manzaranın tadını çıkarabilirsiniz.
• İstanbul’un en eski bölgelerinden biri olan Beyoğlu ve onun dünyaca ünlü Taksim Meydanı ve İstiklal Caddesi’nden bahsedelim biraz da. Galata Kulesi’ne ve pek çok tarihi sokağa ev sahipliği yapan bu bölgede İstiklal Caddesi’ne çıkıp nostaljik tramvayla zamanda yolculuk yapmanızı tavsiye ederim. Sanat merkezleri, tiyatroları ve müzeleriyle Beyoğlu ve çevresi İstanbul’un kültürel merkezleri arasında yer alıyor.
• Karaköy, hem tarihi hem mimarisi hem de kültürüyle İstanbul’da görülmesi gereken yerler arasında yer alıyor. Gezilmesi gereken bir diğer yer olan Eminönü ile karşılıklı kuran Karaköy, sokaklarında kaybolunması gereken bir bölge. Her köşesinde bir başka mimari şaheserin sizi karşılayacağı ve tarih kokan sokaklarıyla Karaköy’de yeni nesil kahvecileri de ziyaret etmeyi unutmayın. Şehrin yorgunluğunu atmak için Karaköy mekanları lezzetli kahvesi ve estetik ortamlarıyla birebir. Coffee Sapiens, Pim Karaköy, Mums Cafe ve Karabatak Karaköy, Karaköy’ün ünlü mekanları arasında yer alıyor. Kimisinde grafitili duvarları kimisinde ise sıcacık ortamıyla sizinle bağ kuracak kafelerde tatlı ve kahve ile gezmeye devam edecek enerjiyi depolayabilirsiniz.
• Prens Adaları olarak geçen İstanbul adaları size huzuru sunuyor. Vapur keyfi yaparak geçiş yapabileceğiniz Büyükada, Heybeliada, Kınalıada ve diğer adalar, doğal ve tarihi güzellikleriyle nefesinizi kesecek. Büyükada’da bulunan Aya Yorgi Manastırı’nın olduğu tepeye çıkmanızı ve İstanbul’a bir de buradan bakmanızı tavsiye ederim.

İstanbul Müzeleri

İstanbul müzeleri ile kültürel bir başkent adeta. Tarih ve sanat müzelerinden birkaçıyla sizi başbaşa bırakayım.

• Osmanlı Devleti ve Türkiye Cumhuriyeti’nin ilk yılları için oldukça önemli yapılardan birisi Dolmabahçe Sarayı. Nefes kesen mimarisi ve estetiğinin yanında İstanbul boğazı manzarasıyla inanılmaz bir yapı olma özelliği taşıyor.
• Topkapı Müzesi’nde Osmanlı’nın geçmişine bir yolculuğa çıkıyorsunuz. Devletle ilgili pek çok eserin sergilendiği müze, hem yerli hem yabancı turistlerin ilgisini çekiyor.
• İstanbul Modern Sanat Müzesi, düzenlediği sergi ve etkinliklerle yıl boyunca sanatseverlere çok özel deneyimler yaşatıyor. Sakıp Sabancı Müzesi, Rahmi Koç Müzesi, Borusan Contemporary gibi birçok müzede hem klasik hem modern sanat eserlerini inceleme fırsatınız bulunuyor. Ayrıca Dolapdere’de yer alan Arter ve Tepebaşı’nda bulunan Pera Müzesi’ni de ziyaret etmelisiniz. Çağdaş ve klasik sanat eserlerinin sergilendiği müzeler, birbirlerine olan yakınlığıyla da kolaylık sağlıyor.
• İstanbul Arkeoloji Müzesi, tarihseverlerin mutlaka ziyaret etmesi gereken bir İstanbul müzesi. Türkiye’nin ilk müzelerinden ve dünyanın en büyük müzelerinden biri olan İstanbul Arkeoloji Müzesi, dünyaca ünlü eserlere ev sahipliği yapıyor.
• İstanbul müzeleri çeşitliliği ve yüksek sayısıyla hem İstanbulluları hem de turistleri oldukça mutlu ediyor. Beşiktaş’ta yer alan ve denizcilik alanında Türkiye’nin en büyüğü Deniz Müzesi; Aya Sofya’dan sonra Bizanslılardan kalan en eski eser olan, mozaik ve freskleriyle büyüleyen Kariye Müzesi, Orhan Pamuk’un Masumiyet Müzesi romanını okuyanların tanıyacağı ve İstanbul’un ilk şehir müzesi olma özelliğini elinde bulunduran Masumiyet Müzesi gibi birbirinden çok farklı alanlarda çok çeşitli müze, ziyaretçilerini bekliyor.

İstanbul’da Alışveriş

İstanbul, hem yerel halkına hem de misafirlerine oldukça fazla alışveriş mekanı seçeneği sunuyor. Bunlardan en önemlisi, tüm dünyaca ünlü Kapalı Çarşı ve Mısır Çarşısı.

• Kapalı Çarşı, büyüklüğü ve tarihiyle sizi kendisine hayran bırakacak bir yer. 1400’lü yıllardan beri ayakta olan ve Osmanlı ekonomisinin kalbi olarak değerlendirilen Kapalı Çarşı, günümüzde 2.000’den fazla mağazaya ev sahipliği yapıyor. Adres: Beyazıt, Kalpakçılar Cd. No:22, 34126 Fatih/İstanbul.
• Mısır Çarşısı, envai çeşit baharatçıların, lokum dükkanları ve kuru yemiş cenneti…
• Eminönü, ne ihtiyacınız varsa bulabileceğiniz dükkanlara sahip bir yer. Peynircilerinden elektronik ürünlere kadar farklı ürün çeşitliliği ve kendine has kahve kokusuyla Eminönü’nde gezmeden İstanbul’u gezmiş sayılmazsınız.
• İstanbul alışveriş merkezleri konusunda da Türkiye’nin önde gelen şehirleri arasında yer alıyor. Hem outlet yani indirimli mağazaları hem de lüks mağazaları bulunan onlarca alışveriş merkezi içerisinde bütçenize ve zevkinize uygun bir şeyler bulmanız oldukça kolay. Akasya AVM, Viaport Outlet, İstinye Park, Forum İstanbul, Zorlu Center, Mall of İstanbul, Kanyon gibi birbirinden ünlü alışveriş merkezi her gün binlerce ziyaretçiyi ağırlıyor.
• Anadolu yakasında yer alan Bağdat Caddesi ve Avrupa yakasındaki Nişantaşı, lüks ve moda mağazaların buluşma noktası. Paris veya Milano gibi moda dolu caddelerdeki gibi sağlı sollu ünlü markaların mağazaların yer aldığı bu bölgeler, lüks alışverişin kalbi olarak geçiyor.
• İstanbul’un tarihi bölgelerinden biri olduğunu söylediğim Beyoğlu, alışveriş konusunda da ön planda. İrili ufaklı pek çok mağaza ve dükkanın yer aldığı İstiklal Caddesi ve diğer Beyoğlu sokakları alışverişseverlere çok çeşitli çözümler sunuyor. Her zevkten ve bütçeden insanların alışveriş yaptığı bu bölge, hediyelik eşyalar konusunda da sayısız seçenek sunuyor.

İstanbul Yemekleri

İstanbul gezilecek yerleri kadar damak tadınıza hitap eden bir şehir. İstanbul gezi notları aralarında en lezzetli yere geldik!

• Eminönü denince akla ilk gelen şey balık ekmektir. Sahilde, kokusuyla uzaktan sizi davet eden Eminönü balık ekmekçilerinin yanında yer alan turşu suyuyla bu lezzetin etkisini arttırabiliriniz.
• Kanlıca tarafına yolunuz düşerse bir Kanlıca yoğurdu yemeden dönmeyin. Şekerli lezzetiyle ün kazanan yoğurdu yiyebilmek için şehir dışından gelenler oluyor. Bu lezzeti tadabileceğiniz ve pişman olmayacağınız yer ise Asırlık Kanlıca Yoğurtçusu.
• İstanbul’un tadını en sade şekilde çıkarmak istiyorsanız bir sahilde çay ve simit ikilisi size dünyaları kazandıracak. İstanbul fırınlarının geleneksel yöntemlerle hazırladığı çıtır çıtır simitler ve sıcacık bir çay ile güne muhteşem bir başlangıç yaparsınız.
• Sarıyer, böreğiyle ünlü bir ilçe. Avrupa yakasının kuzeyinde yer alan ilçede Sarıyer böreği yiyerek deniz manzarasının keyfini çıkarabileceğiniz yer önerim ise Meşhur Sarıyer Börekçisi. İsmi bile kendini ifade etmeye yetiyor değil mi?
• Tarihi yarımada turunuzda acıktığınızda kendinizi atabileceğiniz en lezzetli mekanlardan birisi Erzincanlı Ali Baba, bir diğer deyişle Tarihi Meşhur Kurufasülyeci Erzincanlı Ali Baba. İsmiyle kendisini ifade etmeye yeten bu restoranı ziyaret etmek midenizde bayram yaşatacak.
• Tüm bu İstanbul yemeklerinin yanında Sütlüce’de uykuluk, yine Sultanahmet’te ünlü köfte, sokaklarda kestane, haşlanmış veya közde mısır ve tavuk pilavı denemeden İstanbul lezzetlerini tam anlamıyla denemiş olmazsınız. Hepsinin kendisine has güzelliği ve lezzeti, onları eşsiz kılmaya yetiyor.

The post Dünya’nın Başkenti: İstanbul Rehberi appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

1. Streetart’larla Büyülenmece

Brüksel tam bir street art cenneti. Bizim de nur topu gibi mural (duvar resmi) festivallerimiz olmaya başlamış ve kendimizi sokakta duvarlara hayranlıkla bakmaya alıştırmışken, işin geldiği noktayı bir de Brüksel‘de keşfedin derim. Hem de bu etkinlik tamamen ücretsiz. Yalnızca Brüksel Grand Place’e vardığınızda, ara sokaklara doğru kendinizi bırakmanız yeterli.

3. Moof Museum’da Çocukluk Anıları

Moof Museum yani orjinal figürlerin müzesi. Hani şu çocukken hep içinde olmayı hayal ettiğimiz Şirinler Köyü, maceralarına kendimizi kaptırdığımız Tenten, ıspanak yedikçe birlikte kas yaptığımız Temel Reis’in, Safinaz’ın dev ve şahane figürleri var burada. İçinizdeki çocuğu şımartmayı seviyorsanız gidin derim. Giriş 10 euro.

4. Leonidas’ta Çikolata Şenliği

Çikolata denince akan sular durur bende. Nanelisi, limonlusu, karamellisi, bitteri hep gönlümde de damağımda da ayrı bir yer sahibidir. Durum böyle olunca Belçika sınırlarına adım attığımda, kendimi oraların en meşhur çikolatacısı Leonidas’ta kaybetmeden edemedim. Yediğim en iyi çikolataların hala Amsterdam’daki Urban Cacao’da olduğunu düşünsem de, Leonidas da gitmişken mutlaka tadılması gereken lezzetler sunuyor. Dükkanda farklı çeşitlerden tadım yapma şansınız var. Fiyatlar ise 5 euro’dan başlıyor.

5. Manneken Pis (İşeyen Çocuk) Heykeli

Buyurunuz bir ücretsiz etkinlik daha! Heykeli gördüğünüzde “bu muymuş?” deme ihtimalinizin yüksek olduğunu şimdiden söyleyeyim. Ama hikayesini de anlatırsam konu biraz daha anlamlı gelebilir belki. En bilinen hikaye diyor ki; savaş sırasında şehri çevreleyen duvarların dibine bir bomba düşmüş. Hem de tam cephaneliklerin yanına… Küçük bir çocuk bombanın üzerine işemiş ve patlamasını engelleyerek şehri yok olmaktan kurtarmış. Sonrasında da 1618 yılında bu bronz heykel yapılmış.

Sokaklarda çok gezdik, nerede bir soluklansak acaba derseniz, şehrin en gidilesi mekanlarından biri de Poechenellekelder. Kuklalar, askeri armalar, kostümler ve antika eşyalarla döşenmiş enteresan bir atmosferi var. Bir yorgunluk kahvesi ya da şarabı içmek için de oturabilirsiniz. Fiyatlar 10 euro civarında.

7. Mimari Deneyim: Atomium

Özellikle mimariyle haşır neşir olanlar için ilginç bir deneyim olabilir burası. Atomium 1958’de Expo 58 fuarı için yapılmış fakat daha sonra fuar bittikten sonra planlanan şekilde yerinden kaldırılmamış. Demirin kristal yapısının 165 milyon kat büyütülmüş halinden esinlenen ve dokuz çelik kürenin birbirine bağlanması ile oluşturulan bir bina burası. Giriş 11 euro ama sadece dışarıdan bakıp fotoğraf çektirmek de tercih edilebilir.

8. Katedral Keşfi

Avrupa’ya gitmişken tarihi atmosferini solumadan dönmek olmaz tabi. St. Micheal ve St. Gudula Katedralleri Treurenberg Tepesi’nde bulunan Romen Katolik kiliseleri. Mimarisi Paris’teki Notre Dame Katedrali’ni andırır. Fotoğraf çekmek için fazlaca malzeme bulabilirsiniz. Giriş ücretsiz fakat bazı özel bölümlere girmek için ücret ödemeniz gerekebilir.

9. Avrupa Parlemento Binası

Brüksel‘de ücretsiz ve sıra dışı başka bir deneyim… Avrupa Parlemento Binası’na ev sahipliği yapan Espace Leopold’u ücretsiz sesli tur ile gezmeniz mümkün. Bina önemli toplantılar haricinde herkesin ziyaretine açık.

10. Galeria De La Reine’de Cazip Vitrinler

Brüksel’in en meşhur pasajı Galeria De La Reine. Yılda yaklaşık 6 milyon turist buraya geliyormuş. Meşhur çikolatacı Leonidas’tan mücevhercilere birçok farklı mağazayı bir arada bulmanız mümkün. Binanın görkemli yapısını görmenizi tavsiye ederim.

11. Chocopolis’te Kahveli Çikolata

Fotoğraf: droscher.com

Brüksel‘in bana göre bir başka efsane çikolatacısı da Chocopolis. 5 euro’ya satılan tablet çikolataları oldukça iyi. Bir de kahve çekirdekleriyle yapılmış çikolatasını kahve tutkunları mutlaka tatsın derim.

12. Çizgiroman ve Dahası

Brüksel sokakları üzerinde çok fazla çizgi roman ve figür dükkanı var. Eğer bu işlere merakınız varsa, bu dükkanlar için uzun zaman ve bir miktar da para ayırın derim. Ama en kötü ihtimalle 20 euro’ya kadar poster, anahtarlık, kartpostal vs. almanız mümkün.

13. Külahta Patates

Fotoğraf: busefernereye.com

Onca yol gidip patates mi yiyeceğim demeyin, gitmişken mutlaka Brüksel’in o meşhur soslu patateslerinden deneyin. Fiyatları 5-10 euro civarında değişiyor.

14. O Güzel Tatlı: Dame Blanche

Vanilyalı dondurma, krema, çikolata ve vişne ile yapılan bir tatlı çeşidi kendisi. Hollanda ve Almanya’da bulmak mümkün olan tatlı için özünde yöresel bir Belçika lezzeti denebilir. Tadı damağımda kalan yegane keşiflerden biriydi diyebilirim.

15. Sokak Pazarlarında Kaybolun

Brüksel‘de sokak pazarı kültürü çok yaygın. Burada alışverişin tadını tam anlamıyla çıkarabileceğiniz en önemli yerlerin pazarlar olduğunu da söyleyebiliriz. Pazar günler açık olan ve yiyecek satan Gare Du Midi, her gün açık olan ve ikinci el satan Marolles ve Cumartesi – Pazar açık olan ve antika satan Sablon şehrin ünlü pazarlarından.

16. Kraliyet Güzel Sanatlar Müzesini Görün

15. yy’dan 21. yy’a Avrupa sanatından örnekler sunan müzede 28 Haziran’a kadar Chagall Retrospektifi’ni de görmeniz mümkün. Müzeye giriş 8 euro.

17. Dahası: Müzikal Enstrüman Müzesi

Art nouveau tarzı mimarisiyle görenlerde hayranlık uyandıran yapılardan biri de burası. İçine girmeseniz bile dışarıdan seyretmek, fotoğraf çekmek ilgi çekici olabilir. Müzede ise geniş enstrüman koleksiyonunu görebilirsiniz. Giriş 8 euro.

The post 20 Euro’ya Brüksel’de Yapabileceğiniz 20 Şey appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

İğneada da Trakya’nın Karadeniz’e kıyısı olan bir balıkçı köyü. Söylendiğine göre 33 km kadar bir sahili var. Hepsini yürümedim tabi ama gördüğüm kadarı da söylenenlere inanmama yetti. İğneada’da Karadeniz balıklarını taze olarak bulabilirsiniz. Ama benim favorim, arabada yapılan sucuk ekmek. Sahilin hemen paralelindeki yolda, sucuk ekmek arabaları var. Oradan yiyeceğinizi alıp, sahil boyunca yürüdünüz mü keyfinize diyecek olmaz.

İğneada yakınlarında bir de Demirköy var. Burada Fatih Sultan Mehmet döneminden kalma bir demir dökümhanesinin tarihi kalıntıları bulundu yakın zamanda. Söylenene göre İstanbul’un fethinde kullanılan toplar burada üretilmiş. Köyün adı da buradan geliyormuş.

Arkeolojiyle aranız iyiyse burayı da ziyaret edebilirsiniz.

Ve son olarak; buralara kadar gitmişken yine Kırklareli ilçesi sınırlarındaki Dupnisa mağarasını da görmenizi öneririm. Enteresan bir deneyim… Bulgaristan sınırına yaklaşık yarım saat mesafede olsa da, onca yolu gitmeye değer.

The post Kırklareli’nde Bir Balıkçı Köyü: İğneada appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

Önce çikolatadan başlayalım… Belçika yemek konusunda bir çikolatasıyla bir de birasıyla ünlü bildiğiniz gibi. Belçika’nın Orta Çağ’dan günümüze hiç bozulmadan gelmiş mimarisiyle ünlü olan Bruges, eşsiz çikolata deneyimini yaşamak için birebir. Çünkü zaten kentin kendisi de özenle hazırlanmış bir çikolata paketi gibi! İkinci Dünya Savaşı’nda hiç zarar görmeden korunmuş, özgün mimariye sahip iki katlı evleri, her saat başı çalan klise çanı, meydandaki nostaljik faytonları, el yapımı oyuncak dükkanları, çikolatacıları ve tabi ki atmosferi her şey nasıl bu kadar muntazam ve estetik olabilir sorusunu sık sık getiriyor insanın aklına.

Şimdi gelelim işin en eğlenceli kısmına… Çikolatalar!
Belçika’nın her yerinde çok kaliteli çikolata bulmanız mümkün. Ama Bruges’dekilerin özelliği, kentin dokusuna da uygun şekilde tasarlanmış butik üretim yapan minik çikolata dükkanları. Yani aslında biz kızların işi gücü bırakıp kendime küçük bir pasta dükkanı açacağım hayalinin gerçeğe dönüşmüş versiyonları… Darısı başımıza diyerek anlatmaya başlıyorum.

1. Juliette’s

Çok lezzetli chip chocolate cookie’leri ve ev yapımı fındık ezmeleri var. Her yerde olduğu gibi burada da envai çeşit çikolatayı bulabilirsiniz ama kavanozlarda satılan ev yapımı fındık ezmesi, fıstık ezmesi gibi ürünleri mutlaka deneyin derim. Bir kavanoz 3.95 euro. Yani Bruges ortalamasına göre uygun bir fiyat. Adres: Wollestraat 31 a, 8000 Bruges

2. BbyB Chocolate

Burasının özelliği ise her biri ayrı içeriğe sahip çikolataların no.1, no.2, no.3 gibi adlandırılmış ve hepsinin farklı renkli kutularla ayrıştırılmış olması. Örn. no.5 vişne limon, no.7 frambuaz, no.14 vişne, tarçın gibi… Ayrıca şeffaf paketlerde satılan çikolata cipsi kıvamındaki çikolataları da oldukça lezzetli. Özellikle bitter seviyorsanız bunu denemenizi tavsiye ederim. Adres: Sint-Amandsstraat 39, 8000 Bruges

3. La Cure Gourmande

Burası da envai çeşit şekerin, çikolatanın ve bisküvinin bulunduğu rengarenk bir dükkan. Mutlaka gezip görmeniz, özellikle bisküvilerinin tadına bakmanızı öneririm. Nostaljik teneke kutulara istediğiniz kadar bisküvi doldurup paket de yaptırabiliyorsunuz. Adres: Breidelstraat 10, 8000 Bruges

4. La Belgique Gourmande

La Cure Gourmande ile aynı sokakta bu dükkan. Hepsi gibi burası da harika çikolatalar yapıyor. Hatta aralarında bana göre en iyi diyebilirim. Özellikle trüfleri çok lezzetli. Adres: Breidelstraat 14, 8000 Bruges

Bu çikolatacıları (Juliette’s hariç) Brüksel’de de bulma şansınız var. Hemen hemen hepsi Belçika’nın ünlü dükkanları olduğu için, birkaç şehirde bulmanız mümkün.Bu arada aklınızda olsun Bruges’de birçok dükkan pazar günleri kapalı. Dükkanları gezebilmek için hafta içi ya da cumartesi günlerini tercih etmeniz gerekir.

Bira Müzesi ve Tadım

Bruges’de bir de bira müzesi var. Biranın Belçika’daki tarihini ve hangi aşamalardan geçip günümüze geldiğini burada öğrenebilirsiniz. Müzenin en eğlenceli kısmı ise bence alt kattaki bar bölümü. Sergiyi gezdikten sonra, bilet paranıza dahil olan üç adet birayı alıp burada deneyebilirsiniz. Barmen size biranın içeriği ve yapılışıyla ilgili detaylı bilgi de veriyor zaten.

Benim denediklerim arasında “kız birası” olarak da adlandırılan Rosso aklımda en çok kalan tat oldu. Biraz tatlı ve meyveli bira türü olan Rosso, çok sert tatları sevmeyenler için uygun olabilir. Bunun dışında Belçika’nın en ünlü biraları Zot, Chimay ve Kwak’ı da burada tadabilirsiniz.

Yağmurlu bir günde Bruges manzarası…

Nerede yesek?

Akıllara en çok takılan, biri önerse de acaba benim damak zevkime uyar mı korkusuyla emin olamayıp kararsız kaldığımız konulardan biri de restoran seçimi oluyor genellikle yurt dışında. Biz Türkler farklı lezzetler tatmaya her zaman çok açık olamıyor, hep annemizin tarifini arıyoruz gittiğimiz yerlerde nedense. Biz de benzer bir kaygıyla hareket edip, ilk önce Quick isimli bir fast food restoranına attık kendimizi Bruges’te. Adıyla tezat bir şekilde çok yavaş servis yapan bu yere gitmenizi pek önermem tabi… Ama sonrasında biraz kurcalayıp keşfetmeye başlayınca, çok güzel restoranlara atıverdik kendimizi.

La Civiere D’or

1958 yılında Audrey Hepburn’ün geldiği bir restoran burası. Benim gibi Hepburn hayranıysanız sırf bu sebepten dolayı gitmek isteyeceğinize eminim. Bruges meydanında çok nostaljik, meydana tepeden bakan, iki katlı sevimli bir yer. Belçika’nın meşhur soslu midyelerini burada tadabilirsiniz. Deniz mahsulü sevmeyenler için daha güvenilir et yemekleri de var. Pizzalarını çok tavsiye etmem ama birkaç farklı lezzet tatmak isterseniz çorba, ana yemek ve tatlıdan oluşan farklı menüleri tercih edebilirsiniz.
Adres: Markt 33, 8000 Bruges

Pettit Cafe

Burası da meydanda, La Cibiere D’or’un hemen yanında, muhtemelen aynı işletmeye bağlı bir mekan. Konumu itibariyle bulmanız çok kolay. Pizzaları, et yemeklerini ve soslu midye çeşitlerini deneyebilirsiniz.
Adres: Markt 34, 8000 Bruges

Cambrinus

Buraya gitmeden önce mutlaka rezervasyon yaptırın, aksi taktirde yer bulmanız çok zor. Bruges’de çok çeşitli biralarıyla nam salmış bir mekan. Ayrıca et, tavuk, domuz ve tabi ki midye yemek için tercih edebilirsiniz. Adres: Philipstockstraat 19, 8000 Bruges

Mutlaka görmeniz gereken Kathe Wohlfahrt

Aslen bir Alman markası olan Kathe Wohlfahrt, el yapımı oyuncaklar üretiyor. Noel süsleri, fındıkkıranlar, trenler, yılbaşı ağaçları, melekler genellikle tahta kullanılarak yapılıyor. Bruges’de iki adet dükkanı var. Adresleri: Walplein 12, 8000 Bruges ve Breidelstraat 4 8000 Bruges.

Bruges’de başka ne yapılır derseniz, sokaklarında gezilir, bol bol fotoğraf çekilir, meydandaki tarihi Belfry kulesinin 366 basamağı tırmanılıp Bruges’e tepeden bakılır, ara sokaklarında kaybolunur ve tabi ki çikolatanın kentinde Çikolata Müzesi’ne gidilir.

Biz Bruges’ü çok beğenmekle birlikte keşif için iki günün yeterli olacağını düşünüyoruz. Planlarınızı yaparken aklınızda bulunsun!

The post Bruges’de bir hafta sonu! appeared first on ŞEHİR NOTLARI.