İstiklal’de Godfather Çalarak Düdük Satan Adam

İstiklal Caddesi’nde dolanıp da ona rastlamayan yoktur herhalde. Ağzında minik bir ıslık, sürekli Godfather’ın meşhur melodisini söyleyip durur. Bana bir keresinde off yine aynı rahatsız edici ıslık diye söylendiğimde bana kızmışlığı bile vardır. Öyle ya da böyle çok alakasız olsa da İstiklal Caddesi’ne Godfather’ı kazandırmış ve bu sayede düdük satıp ekmeğini kazanan bir insanımızdır. Kendisinin bir videosunu da hemen aşağıda paylaşıyoruz.

Bıyıklarıyla Nam Salmış Mustafa Yağcı

Bir zamanlar İstiklal Caddesi’nde bir fotoğraf çekildi mi, muhakkak bir kıyısında köşesinde o da olurdu karede. Ya da birçok fotoğrafçı adayının ilk portre denemelerinin modeli olmuştu kendisi. Maalesef aramızdan ayrıldı, ama hala elinde koca tespihi ve pala bıyıklarıyla İstiklal Caddesi’nde duruşunu unutmadık. Ara ara caddede yürüyüşe çıkar, çoğu zamanda Fitaş Sineması ile Saray Muhallebicisi arasında bir yerlerde durup yoldan gelen geçeni izlerdi. Şiirler yazdığı için pala şair olarak da tanınır.

Ben Geldim Gidiyorum Diyerek Galeta Satan Amca

Kendisi Tepebaşı Beyoğlu civarlarında, iki yanına astığı hasır sepetlerinde yıllardır galeta satar. Ben geldim gidiyorum repliğiyle meşhurdur ve hatta bu replikle İstanbul’un Sesleri adlı bir kısa filmde de yer almıştır. Çocukluğum boyunca sık sık yolda rastladığım bu ton ton amcayı yakın zamana kadar işinin başında görüyordum. Umarım hala sağlığı yerindedir ve mahallenin çocuklarına hala taze galetasından satmaya devam ediyordur.

Sabırtaşı’nın Sahibi Ali Topçuoğlu

Beyoğlu’nun müdavimleri Sabırtaşı İçli Köfte deyince kendisini hatırlayacaklardır. İşleri bozulup memleketi Kahramanmaraş’tan ilk geldiğinde, eşinin yaptığı içli köfteleri Çiçek Pasajı’na ve civardaki diğer restoranlara seyyar olarak satmış Ali Topçuoğlu. Ama herkes onu önce Atlas ve sonra Aznavur Pasajı’nın sırasındaki tezgahında, bembeyaz gömleği ve kravatıyla tam takım giyinmiş halde içli köfte satmasından hatırlar. Bu tezgah işi zamanla büyümüş ve restorana dönüşmüştür. Ali Amca maalesef 2009 yılında aramızdan ayrıldı. Fakat yıllarca sergilediği şık beyefendi tavrı Beyoğlu ile bütünleşti ve hafızalardan hiç silinmedi. Şimdi oğlu onun yerine Sabırtaşı geleneğini sürdürmeye devam ediyor.

Beyoğlu’nun Opera Sanatçısı

Son birkaç yıldır rastlıyorum sık sık bu yaşlı çifte. İstiklal’de akordeon ve tef eşliğinde şarkılarını söylüyor ve dans ediyorlar. Operacı olduğunu tahmin ettiğim bu teyze ve akordeonla ona eşlik eden eşi öyle sevildiler ki kısa zamanda Beyoğlu deyince akıllara gelen isimler arasına girdiler bile.

İstiklal’in Meşhuru Siya Siyabend

Vee yalnızca sokaklarda tanınarak en meşhur olan ismi sona bıraktım. Bir on sene kadar grup üyelerini İstiklal’de dinlemişliğim, “siya siyabend cd’leri” diyerek kendilerini anlatma çabalarına tanıklık etmişliğim vardır. Sanırım uğraştıklarına değdi, grup İstanbul’da hatırı sayılır bir kitle tarafından bilinir hale geldi. Kapanışı da onlardan harika bir şarkı ile yapalım ve listemizi genişletmek için sizi yorum kutusuna alalım. Eminim bu yazıyı okuduktan sonra aklınıza gelen sokak ünlüleri vardır…

The post Sadece İstanbulluların Tanıdığı Ünlüler appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

Kabakoz Köyü

Şile ilçesine bağlı Kabakoz Köyü, İstanbul’un şehir koşturmacasından kaçmak isteyenler için, fazla yolculuk yapmadan ulaşılabilecek bir cennet olarak öne çıkıyor. Turistlik tesislerin az olmasından dolayı insanlar tarafından çok bilinmeyen Kabakoz Köyü’nde, genelde yazlıklar ve ahşap evler bulunuyor. Çevresi tamamen yeşilliklerle kaplı bu köyün denizi ve manzarası görülmeye değer. Özellikle günübirlik gezmeyi, kamp yapmayı veya kısa süreli konaklamaları seviyorsanız Kabakoz Köyü tam da aradığınız yer.

Gümüşdere Köyü

İstanbul’un Sarıyer ilçesinde eski bir yerleşim bölgesi olan Gümüşdere köyü, adını yörede bulunan ve işletilen ancak bittikten sonra terk edilen gümüş madeninden alıyor. İstanbul’un sayılı plajlarından birine sahip Gümüşdere Köyü, kısa süreli tatil kaçamakları için en ideal yerlerden biri. Özellikle kamp yapmayı sevenler, listelerine mutlaka Gümüşdere Köyü’nü eklemeli.

İnceğiz Köyü

İnceğiz, Çatalca’nın yeşilliği ve esintisi bol harika bir köyü. Tahminlere göre bundan 5 bin yıl önce kayaların içi oyularak yerleşim yeri haline getirilmiş. Köyde dikkat çekici birçok doğal mağara bulunuyor. Adını da mağara anlamına gelen “İn” kelimesinden aldığı söyleniyor. Mağaraların bulunduğu yol üzerinden ilerlediğinizde piknik alanları ve Karadeniz’i anımsatan yemyeşil bir doğa karşılıyor sizi. Şehirden uzak, doğayla iç içe bir gün geçirmek isterseniz İnceğiz köyü sizin için doğru bir adres.

Balaban Köyü

Balaban Köyü, Terkos Gölü’ne kıyısı olan ve etrafı ormanlarla çevrili küçük bir balıkçı köyü. Tabiatıyla, havasıyla, kuş sesleriyle insanı adeta büyüleyen bu köy, kalabalıktan yorulan İstanbulluların kaçış noktalarından biri. Kamp, piknik ve göl gezintisi yapabilir, hatta özel gün fotoğraflarınızda çekim yeri olarak da tercih edebilirsiniz. Burada çimenlerde yatıp gökyüzünü izlerken bütün yorgunluğunuzu unutacaksınız.

Garipçe Köyü

Garipçe, Rumeli Kavağı ile Rumeli Feneri arasında bulunan küçük bir köy. Son zamanlarda popülerliğini daha da arttıran Garipçe Köyü, İstanbullular için gidilmesi en kolay köylerden biri. Bütün haftanın yorgunluğunu atalım, biraz köy havası alalım, deniz kenarında salaş bir balıkçıda akşam yemeği yiyelim diyorsanız Garipçe Köyü tam size göre.

Hacıllı Köyü

Şile’nin en güzel köylerinden biri olan Hacıllı Köyü, doğa aktivitelerini sevenler için harika bir seçenek. Yüzmek isteyenler için göletler ve şelale, yürüyüş sevenler için Göksü Deresi kıyısında bulunan patikalar ve yürüyüş parkuru, tırmanış meraklıları için tırmanmaya uygun kayalar bulunuyor. Tüm bunların dışında kamp yapmak için de oldukça elverişli bir alan. Doğayla baş başa kalmak istiyorsanız Hacıllı Köyü’nü mutlaka gidilecek yerler listenize eklemelisiniz.

Kurtdoğmuş Köyü

İstanbul’un Pendik ilçesinde yer alan Kurtdoğmuş Köyü, “İstanbul’da böyle yerler kaldı mı?” diyeceğiniz doğal bir güzellik. Riva deresi üzerine kurulan Ömerli barajı, köyü üç taraftan çevreleyerek köye bir yarımada görüntüsü veriyor. Şahintepe manzarası ve verimli topraklarıyla Kurtdoğmuş Köyü, kamp ve piknik yapmak için oldukça elverişli bir alan. Buraya yolunuz düşerse, köyün öne çıkan ürünü pazı ile yapılan meşhur “Kurtdoğmuş Böreği” tatmalısınız.

Karaburun Köyü

Arnavutköy sınırında yer alan Karaburun Köyü, İstanbullular tarafından sıkça ziyaret edilen sevimli bir sahil kasabası. Eşsiz kumsalı ve balıkçı barınaklarıyla deniz havası almak isteyenler için oldukça uygun bir yer. Son zamanlarda İstanbul’un tatil merkezi haline gelen Karaburun Köyü’nde yamaç paraşütü, sörf, kano gibi aktiviteler de yapmak mümkün. Çok uzaklaşmadan verimli ve cazip bir tatil planı yapmak istiyorsanız Karaburun Köyü’nü listenize ekleyebilirsiniz.

Gökmaslı Köyü

Asırlık evleri ve yemyeşil vadileri ile görenleri kendine hayran bırakan Gökmaslı Köyü, İstanbul’un Şile ilçesinde yer alıyor. Geçmişi 600 sene öncesine dayanan Gökmaslı Köyü, Şile’nin ilk köylerinden biri. Verimli toprakları sayesinde bolca elma, ayva, üzüm, ceviz ve fındık üretiliyor. Her adımda bir meyve ağacına rastlamak mümkün. Stresten ve kalabalıktan kaçıp Gökmaslı Köyü’nün tarihi evlerini görmek, eski sokaklarında yürümek size huzur verecek.

The post İstanbul’un Saklı Kalmış Köyleri appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

Feriköy Bit Pazarı

İstanbul’un eski semtlerinden biri olan Feriköy’de kurulan bu bit pazarı, her Pazar günü açık. Çok geniş bir antika ürün yelpazesi bulunuyor. Antika severler için tam bir cennet! En klasik plaklardan takılara, eski konserve kutularından araba plakalarına kadar birçok ürün bulma şansınız var.

Kadıköy Antikacılar Sokağı

Kadıköy’de Sakız Sokak ile Moda Caddesi’ni birleştiren Tellalzade Sokağı’nın bilinen adıdır. Sokaktaki dükkanlar gün geçtikçe yavaş yavaş kapanıyor olsa da hala Kadıköy için hala önemli bir sokaktır. Herhangi bir alışveriş yapmasanız bile Kadıköy’ü dolaşırken bu sokaktan geçmek size mistik ve huzurlu bir hava verir. Eğer şanslıysanız dükkan sahiplerinin sokağa halı serdiği bir güne denk gelip halıların üzerinde zevkle yürüyebilirsiniz.

Horhor Antikacılar Çarşısı

Aksaray’da bulunan Horhor Antikacılar Çarşısı, İstanbul’un belki de Türkiye’nin en büyük antikacılar çarşısı. 200 civarı dükkana ev sahipliği yapıyor. Burada genellikle antika ev eşyaları bulunuyor. Dükkanları gezdikçe değerli parçalara rastlayabilirsiniz.

Üsküdar Antikacılar Çarşısı

Antikacılara uğramak isteyenlerin aklına genellikle Feriköy ya da Horhor Antikacılar Çarşısı gelir ama Üsküdar Antikacılar Çarşısı’nda da size şaşırtabilecek derecede ilginç parçalar bulabilirsiniz.

Beyoğlu – Çukurcuma

Çukurcuma her zaman eskicilerin uğrak yeri. Burada çok güzel vintage çantalar, kitaplar, kıyafetler ve mobilyalar bulabilirsiniz. Bu bölgede şimdilerde 100 civarı dükkan bulunuyor.

Balat’ın Antikacıları

Balat son yıllarda gerek nostaljik atmosferiyle, gerekse orijinal mekanlarıyla hepimizin gönlünde ayrı bir yer etti. Balat’ın gizli hazineleri sadece sokakları, binaları ve kafeleri değil aynı zamanda mezat ve antikacıları… Buraya geldiğinizde bu dükkanlara uğramadan dönmeyin:

• Anılar Eskici Dükkanı
• Bir Zamanlar Antik
• Büyülü Fener Eski Eşya Dükkanı
• Terekeci
• Porto Fenari
• Maison Balat
• Fener Antik Mezat
• Mekan AntikYazı: Gökçe Gül Bezek

The post İstanbul’un Antikacıları appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

İstanbul Nerede?

İstanbul, Türkiye’nin kuzeybatısında, Marmara bölgesinde yer alan bir şehir. Asya ve Avrupa kıtalarında toprağı bulunuyor. İki kıtayı birbirinden ayıran boğazı, İstanbul’un güzelliğine güzellik katıyor.

İstanbul Hakkında Bilgi

İstanbul, Türkiye’nin en kalabalık şehri. Pek çok ülkenin aksine, başkent olmamasına rağmen ülkenin en gelişmiş şehri. Ticaret, sanayi ve hizmet sektörlerinde Türkiye ekonomisinin lokomotifi konumunda.

İstanbul saat dilimi olarak GMT +3 saat diliminde.

Türk Lirası’nın kullanıldığı kentte fiyatlar ülkenin iç kısımlarına oranla biraz yüksek.

Hem yurt içinden hem yurt dışından pek çok uçuş bulunuyor. İstanbul uçak bileti alan yolcular İstanbul Havalimanı veya Sabiha Gökçen Havalimanı’na inerek İstanbul’un tadını çıkarmaya başlıyorlar.

İstanbul otelleri konumuna göre fiyatta değişiklik gösterebiliyor. Kadıköy Rıhtım, Karaköy, Şişli gibi merkezi noktalarda yer alan oteller daha yüksek fiyatlıyken, merkezi noktalardan uzaklaştıkça fiyatlar düşmeye başlıyor.

İstanbul Hava Durumu

İstanbul, genel olarak sakin ve güneşli bir hava durumuna sahip. Yaz aylarında bunaltıcı sıcak ve nemi ile ünlü olan İstanbul hava durumu kış aylarında sert rüzgarları ve sağanak yağışlarıyla İstanbul gezisinde aksaklıklar yaşatabiliyor. Nisan ve mayıs ayları ile ekim ve kasım ayları İstanbul’u doya doya keşfetmek için ideal zamanlar.

İstanbul’da Ulaşım

İstanbul toplu taşıma ağıyla rahat ulaşımın mümkün olduğu bir kent. İstanbul’da bir yerden bir yere gitmenin tek bir yolu yoktur. Örneğin Kadıköy’den Beşiktaş’a mı gideceksiniz? Bunu Kadıköy Beşiktaş feribotuyla yapabileceğiniz gibi, dolmuş, otobüs, metrobüs, marmaray alternatifleriniz de bulunuyor. İstanbul Kart ile dilerseniz bindiğiniz kadar ödersiniz dilerseniz abonman kartıyla daha fazla biniş hakkına daha az fiyatla sahip olursunuz.

İstanbul Tarihi

Girişte bahsettiğimiz gibi aslında İstanbul tarihi üzerine ciltlerce kitaplar yazıldı ve yazılmaya devam ediyor. Birçok medeniyete başkent olan İstanbul tarihi için Roma, Bizans ve Osmanlı Dönemleri, en fazla tarihi yapının kaldığı dönemler olarak geçiyor. Eski adıyla Constantinapolis olan İstanbul, 1453’te Fatih Sultan Mehmet’in İstanbul’u fethi sonrasında bugünkü ismini aldı ve Osmanlı Devleti’nin başkenti oldu. Bizans İmparatorluğu’nun yıkılışına yol açan bu fetihin öncesindeki yapıları, günümüzde hala görme şansımız var. Birazdan bu yapıları ve tarihi yarımadayı detaylıca konuşacağız. O zaman İstanbul şehir notları ile İstanbul’da gezilecek yerler listesine başlayalım.

İstanbul’da Görülmesi Gereken Yerler

İstanbul gezilecek yerler konusunda bir hayli kabarık bir listeye sahip. Tarihi, doğal güzellikleri, sanatı ve kültürüyle başka bir dünya olan İstanbul şehir turuna başlayalım.

• Eskilere gidelim biraz. Hatta çok eskilere: 300’lü yıllardan beri yıkılan, yağmalanan ama yine aynı yerde bir öncekinden daha büyük heybetiyle var olan Ayasofya’ya! Ayasofya Fatih’te, Sultan Ahmet Camii ile karşılıklı durarak bir film sahnesindeymiş gibi durur. Roma ve Bizans dönemlerinde kilise olarak kullanılan Ayasofya, Fatih Sultan Mehmet’in fethi sonrasında camiye dönüştürüldü. Cumhuriyet döneminde de müzeye çevrildi.
• Tarihi Yarımada’da tüm endamıyla duran Ayasofya’nın karşısındaki bir diğer görkemli yapıdan bahsedeyim biraz da. Sultan Ahmet Camii, Ayasofya ile birlikte Tarihi Yarımada’nın silüetini oluşturan görkemli bir cami. Büyük avlusu, yüksek minareleri ve mimari estetiğinin yanı sıra inşaatında kullanılan mavi ağırlıklı İznik çinileri sayesinde yabancılar tarafından Blue Mosque, Mavi Cami olarak tanınıyor.
• İstanbul’da tarihi güzellikler saymakla bitmez aslında ama isimlerini sıraladığımda hepsi birer birer gözününüzün önüne gelecek. Gerçek İstanbul’u hissetmek için Topkapı Sarayı, Mısır Çarşısı, Kız Kulesi ve Dolmabahçe Sarayı’nı ziyaret edebilirsiniz. Bu noktalarda, tarihin tadını çıkaracaksınız.
• İstanbul sokakları ve mahalleleriyle ünlü bir kent. Bunlardan en önemli İstanbul semti, Balat. Renkli cumbalı evleri, Arnavut kaldırımlı sokaklar, Rum ve Ermeni kültürüne ait dini yapıların bir arada bulunduğu mahalle, sizi eski zamanlara yolculuğa çıkaracak. Balat kafeleri ve restoranları da damağınıza şenlik yaşatacak.
• Deniz kokusu isteyenler için İstanbul’da pek çok seçenek bulunuyor. Moda, Bostancı, Maltepe, Bebek, İstinye gibi yerlerde sahilde bir yürüyüş yapıp deniz havasını içinize çekerken manzaranın tadını çıkarabilirsiniz.
• İstanbul’un en eski bölgelerinden biri olan Beyoğlu ve onun dünyaca ünlü Taksim Meydanı ve İstiklal Caddesi’nden bahsedelim biraz da. Galata Kulesi’ne ve pek çok tarihi sokağa ev sahipliği yapan bu bölgede İstiklal Caddesi’ne çıkıp nostaljik tramvayla zamanda yolculuk yapmanızı tavsiye ederim. Sanat merkezleri, tiyatroları ve müzeleriyle Beyoğlu ve çevresi İstanbul’un kültürel merkezleri arasında yer alıyor.
• Karaköy, hem tarihi hem mimarisi hem de kültürüyle İstanbul’da görülmesi gereken yerler arasında yer alıyor. Gezilmesi gereken bir diğer yer olan Eminönü ile karşılıklı kuran Karaköy, sokaklarında kaybolunması gereken bir bölge. Her köşesinde bir başka mimari şaheserin sizi karşılayacağı ve tarih kokan sokaklarıyla Karaköy’de yeni nesil kahvecileri de ziyaret etmeyi unutmayın. Şehrin yorgunluğunu atmak için Karaköy mekanları lezzetli kahvesi ve estetik ortamlarıyla birebir. Coffee Sapiens, Pim Karaköy, Mums Cafe ve Karabatak Karaköy, Karaköy’ün ünlü mekanları arasında yer alıyor. Kimisinde grafitili duvarları kimisinde ise sıcacık ortamıyla sizinle bağ kuracak kafelerde tatlı ve kahve ile gezmeye devam edecek enerjiyi depolayabilirsiniz.
• Prens Adaları olarak geçen İstanbul adaları size huzuru sunuyor. Vapur keyfi yaparak geçiş yapabileceğiniz Büyükada, Heybeliada, Kınalıada ve diğer adalar, doğal ve tarihi güzellikleriyle nefesinizi kesecek. Büyükada’da bulunan Aya Yorgi Manastırı’nın olduğu tepeye çıkmanızı ve İstanbul’a bir de buradan bakmanızı tavsiye ederim.

İstanbul Müzeleri

İstanbul müzeleri ile kültürel bir başkent adeta. Tarih ve sanat müzelerinden birkaçıyla sizi başbaşa bırakayım.

• Osmanlı Devleti ve Türkiye Cumhuriyeti’nin ilk yılları için oldukça önemli yapılardan birisi Dolmabahçe Sarayı. Nefes kesen mimarisi ve estetiğinin yanında İstanbul boğazı manzarasıyla inanılmaz bir yapı olma özelliği taşıyor.
• Topkapı Müzesi’nde Osmanlı’nın geçmişine bir yolculuğa çıkıyorsunuz. Devletle ilgili pek çok eserin sergilendiği müze, hem yerli hem yabancı turistlerin ilgisini çekiyor.
• İstanbul Modern Sanat Müzesi, düzenlediği sergi ve etkinliklerle yıl boyunca sanatseverlere çok özel deneyimler yaşatıyor. Sakıp Sabancı Müzesi, Rahmi Koç Müzesi, Borusan Contemporary gibi birçok müzede hem klasik hem modern sanat eserlerini inceleme fırsatınız bulunuyor. Ayrıca Dolapdere’de yer alan Arter ve Tepebaşı’nda bulunan Pera Müzesi’ni de ziyaret etmelisiniz. Çağdaş ve klasik sanat eserlerinin sergilendiği müzeler, birbirlerine olan yakınlığıyla da kolaylık sağlıyor.
• İstanbul Arkeoloji Müzesi, tarihseverlerin mutlaka ziyaret etmesi gereken bir İstanbul müzesi. Türkiye’nin ilk müzelerinden ve dünyanın en büyük müzelerinden biri olan İstanbul Arkeoloji Müzesi, dünyaca ünlü eserlere ev sahipliği yapıyor.
• İstanbul müzeleri çeşitliliği ve yüksek sayısıyla hem İstanbulluları hem de turistleri oldukça mutlu ediyor. Beşiktaş’ta yer alan ve denizcilik alanında Türkiye’nin en büyüğü Deniz Müzesi; Aya Sofya’dan sonra Bizanslılardan kalan en eski eser olan, mozaik ve freskleriyle büyüleyen Kariye Müzesi, Orhan Pamuk’un Masumiyet Müzesi romanını okuyanların tanıyacağı ve İstanbul’un ilk şehir müzesi olma özelliğini elinde bulunduran Masumiyet Müzesi gibi birbirinden çok farklı alanlarda çok çeşitli müze, ziyaretçilerini bekliyor.

İstanbul’da Alışveriş

İstanbul, hem yerel halkına hem de misafirlerine oldukça fazla alışveriş mekanı seçeneği sunuyor. Bunlardan en önemlisi, tüm dünyaca ünlü Kapalı Çarşı ve Mısır Çarşısı.

• Kapalı Çarşı, büyüklüğü ve tarihiyle sizi kendisine hayran bırakacak bir yer. 1400’lü yıllardan beri ayakta olan ve Osmanlı ekonomisinin kalbi olarak değerlendirilen Kapalı Çarşı, günümüzde 2.000’den fazla mağazaya ev sahipliği yapıyor. Adres: Beyazıt, Kalpakçılar Cd. No:22, 34126 Fatih/İstanbul.
• Mısır Çarşısı, envai çeşit baharatçıların, lokum dükkanları ve kuru yemiş cenneti…
• Eminönü, ne ihtiyacınız varsa bulabileceğiniz dükkanlara sahip bir yer. Peynircilerinden elektronik ürünlere kadar farklı ürün çeşitliliği ve kendine has kahve kokusuyla Eminönü’nde gezmeden İstanbul’u gezmiş sayılmazsınız.
• İstanbul alışveriş merkezleri konusunda da Türkiye’nin önde gelen şehirleri arasında yer alıyor. Hem outlet yani indirimli mağazaları hem de lüks mağazaları bulunan onlarca alışveriş merkezi içerisinde bütçenize ve zevkinize uygun bir şeyler bulmanız oldukça kolay. Akasya AVM, Viaport Outlet, İstinye Park, Forum İstanbul, Zorlu Center, Mall of İstanbul, Kanyon gibi birbirinden ünlü alışveriş merkezi her gün binlerce ziyaretçiyi ağırlıyor.
• Anadolu yakasında yer alan Bağdat Caddesi ve Avrupa yakasındaki Nişantaşı, lüks ve moda mağazaların buluşma noktası. Paris veya Milano gibi moda dolu caddelerdeki gibi sağlı sollu ünlü markaların mağazaların yer aldığı bu bölgeler, lüks alışverişin kalbi olarak geçiyor.
• İstanbul’un tarihi bölgelerinden biri olduğunu söylediğim Beyoğlu, alışveriş konusunda da ön planda. İrili ufaklı pek çok mağaza ve dükkanın yer aldığı İstiklal Caddesi ve diğer Beyoğlu sokakları alışverişseverlere çok çeşitli çözümler sunuyor. Her zevkten ve bütçeden insanların alışveriş yaptığı bu bölge, hediyelik eşyalar konusunda da sayısız seçenek sunuyor.

İstanbul Yemekleri

İstanbul gezilecek yerleri kadar damak tadınıza hitap eden bir şehir. İstanbul gezi notları aralarında en lezzetli yere geldik!

• Eminönü denince akla ilk gelen şey balık ekmektir. Sahilde, kokusuyla uzaktan sizi davet eden Eminönü balık ekmekçilerinin yanında yer alan turşu suyuyla bu lezzetin etkisini arttırabiliriniz.
• Kanlıca tarafına yolunuz düşerse bir Kanlıca yoğurdu yemeden dönmeyin. Şekerli lezzetiyle ün kazanan yoğurdu yiyebilmek için şehir dışından gelenler oluyor. Bu lezzeti tadabileceğiniz ve pişman olmayacağınız yer ise Asırlık Kanlıca Yoğurtçusu.
• İstanbul’un tadını en sade şekilde çıkarmak istiyorsanız bir sahilde çay ve simit ikilisi size dünyaları kazandıracak. İstanbul fırınlarının geleneksel yöntemlerle hazırladığı çıtır çıtır simitler ve sıcacık bir çay ile güne muhteşem bir başlangıç yaparsınız.
• Sarıyer, böreğiyle ünlü bir ilçe. Avrupa yakasının kuzeyinde yer alan ilçede Sarıyer böreği yiyerek deniz manzarasının keyfini çıkarabileceğiniz yer önerim ise Meşhur Sarıyer Börekçisi. İsmi bile kendini ifade etmeye yetiyor değil mi?
• Tarihi yarımada turunuzda acıktığınızda kendinizi atabileceğiniz en lezzetli mekanlardan birisi Erzincanlı Ali Baba, bir diğer deyişle Tarihi Meşhur Kurufasülyeci Erzincanlı Ali Baba. İsmiyle kendisini ifade etmeye yeten bu restoranı ziyaret etmek midenizde bayram yaşatacak.
• Tüm bu İstanbul yemeklerinin yanında Sütlüce’de uykuluk, yine Sultanahmet’te ünlü köfte, sokaklarda kestane, haşlanmış veya közde mısır ve tavuk pilavı denemeden İstanbul lezzetlerini tam anlamıyla denemiş olmazsınız. Hepsinin kendisine has güzelliği ve lezzeti, onları eşsiz kılmaya yetiyor.

The post Dünya’nın Başkenti: İstanbul Rehberi appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

Küff Café

Yeldeğirmeni’nin en popüler mekanı. Dilerseniz kahve içmeye dilerseniz kahvaltı ya da akşam yemeğine gidebilirsiniz. Menüsü oldukça zengin. Fiyat kalite dengesi açısından ortalama, çok yüksek lezzet beklentiniz olmasın ama keyifli ortam ve uygun fiyatlı yemek için tercih edebilirsiniz. Bir de meşhur kahvaltısı var, iki kişilik koskoca bir ahşap tepside geliyor. Fiyatı 60 TL. Haftasonları bu kahvaltıyı bekleyenlerin sıra olduğunu görmeniz mümkün.

Adres: Küff Yeldeğirmeni: Rasimpaşa, Karakolhane Cd. No:54, 34716 Kadıköy/İstanbul

Gangon Mutfak

Yeldeğirmeni’nin belki de Kadıköy’ün en farklı konsept mekanlarından biri. 80’ler havasında dekoru ve leziz bao ekmekli sandviçleriyle sizi bambaşka diyarlara taşıyor burası. Baolara verdikleri isimler ise pembe vorg, vegi yenge, delioğlan, altın kızlar, cembao ve kokocambo. Bizim favorimiz çıtır tavuklu altın kızlar. Mutlaka deneyin.
Adres: Rasimpaşa Mahallesi, Duatepe Sokak, No: 9/A, Kadıköy, İstanbul

Village Yeldeğirmeni

“Evimizde yiyip içmediğimiz hiçbir şey müşterilerimize servis edilmez.” cümlesiyle müşterilerine verdikleri önemi açıkça belirtiyorlar. İç açıcı pastel tonlardaki iç dekorasyonu, duvar resimleri ve keyif salıncağıyla kendinizi mutlu hissetme garantisi veriyor.
Adres: Rasimpaşa Mahallesi, Recaizade Sokak, No: 54/A, Kadıköy, İstanbul

Yeldeğirmeni Ev Yemekleri

Neden sürekli ünlülerin geldiğini anlayamadığım yer. Sosyal medyasında bir gün bakıyorsunuz Emre Altuğ, diğer gün bakıyorsunuz Berrak Tüzünataç. Sağlam bir influencer kaynakları olduğu kesin. Neyse şaka bir yana, burası hızlı ve lezzetli ev yemeklerine ulaşmanın en kolay yolu. Ev yemeği hasreti çekenler ve sevenler için sıcacık bir mekan. Üstelik yakın çevreye paket servis de yapıyorlar ve her gün menüleri instagram story üzerinden paylaşıyorlar.
Adres: Rasimpaşa Mahallesi, Yavuztürk Sokak, No 6, Kadıköy, İstanbul

Coffee Manifesto

Yeldeğirmeni’nin sevilen sokaklarından Duatepe’de, kendine has atmosferi olan bir mekan.
Coffee Manifesto’nun kahvelerini seviyoruz. Ama daha çok sevdiğimiz yanı ferah atmosferi. Ortak çalışma alanlarını kendine mesken edinen çalışanlar için biçilmiş kaftan. Free wi-fi bağlantısını söylememize gerek yok herhalde.
Adres: Yeldeğirmeni: Rasimpaşa, Duatepe Sk. no:15, 34716 Kadıköy/İstanbul

Roots Café & Botanique

Burada otururken kendinizi botanik bahçesinde hissedebilirsiniz. Çünkü dört bir yanınız yeşillikler ve çiçeklerle çevrili. Üstelik buradan beğendiğiniz çiçekleri, saksıları, dekoratif malzemeleri satın alma imkanınız da var. Bir kahve içmek, sakin sakin çalışmak ya da kitabınızı okumak için ideal mekan.
Adres: Rasimpaşa Mahallesi, Recaizade Sokak, No 67, Kadıköy, İstanbul, Yeldeğirmeni, İstanbul

Gün Kahvaltı

Yeldeğirmeni’nde Küff’ün hemen yanında (aynı kişilere ait) geçtiğimiz aylarda açılan bir mekan. Bal, kaymak, yumurta, sıcak süt konseptiyle Pando Kaymak’a selam ediyor mekan. Daha sakin, az ve öz kahvaltı çeşitleri için tercih edilebilir. Tüm ürünleri farklı yörelerden getiriyorlar.

Adres: Rasimpaşa, Karakolhane Cd. No:56/A, 34716 Kadıköy/İstanbul

Art’ist Café&Atölye

Mahallenin sevilenlen noktalarından biri. Uygun fiyatlı leziz menüsüyle öğrenciler için de ideal. Gerçi Yeldeğirmeni’ndeki bütün mekanlar genel olarak uygun fiyat skalasında geziniyor. Çalışanları samimi ve ilgili. Burada zaman zaman yardım kermesleri gibi etkinlikler de düzenleniyor.
Adres: Rasimpaşa Mahallesi, Recaizade Sokak, No 93, Kadıköy, İstanbul, Yeldeğirmeni, İstanbu

No:39 Kahvaltı

Yeldeğirmeni’nin kahvaltısıyla bilinen mekanlarından biri. En iyi kahvaltı evde yapılandır diyoruz bir süredir ama arada değişiklik isterseniz denenebilir. Arka taraftaki gizli bahçesi sıcak yaz günlerinde vaha gibi.
Adres: Rasimpaşa, Duatepe Sk. No:39, 34716 Kadıköy/İstanbul

Benazio

Vakti zamanında o binada yaşayan Dr. Benazio’nun adını verdiği mekan. Apartman hala hayatta ama maalesef bakımsızlıktan çok zor ayakta duruyor. Benazio Cafe ise restore edilmiş, çok tatlı atmosfere sahip. Farklı kahve çeşitleri, taze kurabiyeleri, leziz tostları ya da bir çay molası için uğranabilecek bir mekan. Leptop’unuzla çalışmak için gelirseniz burada keyifle saatlerinizi de geçirebilirsiniz. Üstelik hayvanseverler.
Adres: Rasimpaşa Mahallesi, Karakolhane Caddesi, No: 48/A, Kadıköy, İstanbul

Café Mu

Benazio’nun karşı komşusu. Sempatik ve hoş bir mekan. Tatlı konusunda iyiler, burada kendinizi kaybedip biraz kalori alma ihtimaliniz yüksek. Cheesecake’ler, turtalar, tuzlu kişler oldukça iyi. Neyse ki unsuz şekersiz alternatifleri de var.
Adres: Rasimpaşa Mahallesi, Karakolhane Caddesi, No: 46/A, Kadıköy, İstanbul

Müdavim Lokantası

Ev yemekleri, vejeteryan ya da vegan alternatifler arayanlar ya da farklı lezzetleri denemeye açık lezzet düşkünleri için tavsiye edilir. Retro atmosferi, servisi ve sunumuyla da size zamanda geçmişe doğru nostaljik bir yolculuk yaptırıyor burası. Mevsim meyveleriyle yaptıkları taze şerbetleri de pek leziz. Ayva ve erik şerbeti favorimiz. Yolumuz düştükçe öğle yemeği için uğruyoruz, tavsiye ederiz.

Adres: Rasimpaşa Mahallesi, Karakolhane Caddesi, Uzunhafız Sokak, No: 104/1, Kadıköy, İstanbul

Araştırma: Gökçe Gül Bezek

The post Yeldeğirmeni’nin Sevilen Mekanları appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

İstanbul Arkeoloji Müzesi

Bir milyonu aşkın tarihi eser ve objeye sahip dünyanın en büyük altı
arkeoloji müzesinden biridir. Avrupa’nın en iyi müzesi ödülüne sahip bu müzede
dolaşırken heykellerini eskizini çizen sanat öğrencilerine rastlayabilirsiniz.

Adres: Cankurtaran, 34122 Fatih/İstanbul

Pera Müzesi

Tepebaşı’nda bulunan müze, Suna ve İnan Kıraç Vakfı’na ait üç özel koleksiyonunun sergilendiği katlar, çok amaçlı sergi salonları, oditoryum, Pera Eğitim Odası, Perakende Artshop ve Pera Café alanları bulunmakta. Ayrıca en ünlü tablolardan biri olan Osman Hamdi Bey’in Kaplumbağa Terbiyecisi tablosu da burada sergilenmektedir.

Adres: Asmalı Mescit, Meşrutiyet Cd. No:65, 34430 Beyoğlu/İstanbul

İstanbul Modern Sanat Müzesi

Türkiye’nin ilk çağdaş ve modern sanat müzesidir.  Mayıs 2018 itibariyle 3 yıl boyunca Beyoğlu’ndaki geçici mekânında ziyaretçilerini ağırlamakta olan müze; Perşembe günleri herkese, Salı günleri 18-25 yaş arasındaki gençlere 14.00-18.00 saatleri arasında ücretsiz.

Adres: Kılıçali Paşa, Tophane İskele Cd. No:1/1, 34433 Beyoğlu/İstanbul

ARTER

13 Eylül 2019 tarihinde Dolapdere’deki yeni binasına taşınan ARTER’de  sergi alanlarının yanı sıra performans salonları, öğrenme ve etkinlik alanları, kütüphane, konservasyon laboratuvarı, sanat yayınlarına odaklanan bir kitabevi ve yeme/içme alanları bulunuyor. Genç, Komşu, Dost, Destekçi veya Kurumsal üyelik programlarından size uygun olanını seçerek ARTER’in tadını çıkarabilirsiniz.

Adres: Yenişehir, Irmak Cd. No:13, 34435 Beyoğlu/İstanbul

Sakıp Sabancı Müzesi

Emirgan’da bulunan Sakıp Sabancı Müzesi, bahçesindeki at heykelinden dolayı aynı zamandan “Atlı Köşk” olarak anılmaktadır. Zengin koleksiyonu, kabul ettiği kapsamlı uluslararası geçici sergileri, konservasyon birimleri, örnek eğitim programları, yapılan çeşitli konser, konferans ve seminerleriyle çok yönlü bir Müzecilik ortamı sunmaktadır.

Adres: Emirgan, Sakıp Sabancı Cd. No:42, 34467 Sarıyer/İstanbul

Kariye Müzesi

İçerisindeki mozaik ve fresk kalıntılarıyla Ayasofya Müzesi’nden sonra en çok bilinen
Bizans eseridir. Dışarıdan gayet sade görünen, içeriye girdiğinizde size çıldırtacak
bir güzelliğe sahiptir.

Adres: Dervişali, Kariye Cami Sk. No:18, 34087 Fatih/İstanbul

Masumiyet Müzesi

Nobel Edebiyat Ödüllü Orhan Pamuk’un aynı isimli romanından esinlenerek bu müze oluşturulmuştur. İstanbul’un ilk şehir müzesi olma unvanını elinde bulundurmaktadır.

Adres: Çukurcuma Caddesi, Dalgıç Çk. No:2, 34425 Beyoğlu/İstanbul

Ayasofya Müzesi

Türkçe’de adı “Kutsal Bilgelik” anlamına gelen Ayasofya; 916 yıl kilise, İstanbul’un fethiyle 482 yıl cami olarak kullanılmıştır. Cumhuriyet’in ilk yıllarında müzeye çevrilen yapı tüm ihtişamıyla ziyaretçileri büyülüyor.

Adres: Sultan Ahmet, Ayasofya Meydanı, 34122 Fatih/İstanbul

Sadberk Hanım Müzesi

1980 yılında Vehbi Koç’un koleksiyoner eşi Sadberk Koç’un ömrü boyunca topladığı geleneksel el işlerinden oluşan Türkiye’nin ilk özel müzesidir. 1983 yılında koleksiyoner Hüseyin Kocabaş’ın koleksiyonunun da katılmasıyla birlikte küçük bir arkeoloji müzesi haline gelmiştir.

Adres: Büyükdere, Piyasa Cd. No: 25/29, 34453 Sarıyer/İstanbul

Harbiye Askeri Müzesi

1940 yılına kadar Ayana İrini’de faaliyet gösteren müze, İkinci Dünya Savaşı sırasında bir süreliğine faaliyetlerini durdurmuştur. Savaş tehlikesinin geçmesinin ve restorasyon süreci sonrası 1993’te kapılarını tekrar açmıştır. Öğrencilere ücretsiz olan askeri müze, 15.00-16.00 saatleri arasında Mehter Takımı gösterisi olmaktadır.

Adres: Halaskargazi, Vali Konağı Cd. No:2, 34367 Şişli/İstanbul

Beşiktaş Deniz Müzesi

Türkiye’nin denizcilik alanında en büyük müzesidir. Geçmişten günümüze birçok denizcilik koleksiyonuna ev sahipliği yapmaktadır. Hoş kafeteryası ve hediyelik eşya dükkanı bulunmaktadır.

Adres: Sinanpaşa, Beşiktaş Cd. 6/1, 34353 Beşiktaş/İstanbul

Türkiye İş Bankası Müzesi

Türkiye İş Bankası’nın İstanbul’daki ilk şubesi olan Eminönü – Yenicami şubesi restore edilerek 2007 yılında müze olarak ziyarete açıldı. Düzenli aralıklarla belirli konularda sergiler olan müzede; bankaya ait birçok eski belgeyi, kumbara ve kasaları, eski eşyaları görebilirsiniz.

Adres: Hobyar, Bankacılar Sk. No:2, 34112 Fatih/İstanbul

Rahmi M. Koç Müzesi

İstanbul’un Hasköy semtinde, Haliç kıyısında bir sanayi müzesidir. 1994 yılında iş adamı Rahmi Koç’un desteği ile açılmış müze, Türkiye’de sanayi, ulaşım, endüstri ve iletişim tarihine adanmış ilk önemli müzedir. Müzede sık sık organizasyonlar, konserler ve özel sergiler düzenlenir.

Adres: Piri Paşa, Hasköy Cd. No:5 D:No:5, 34445 Beyoğlu/İstanbul

Barış Manço Müzesi

Herkesin çocukluğunda bir yeri olan Barış Manço’nun evi, Kadıköy Belediyesi tarafından günümüzde müze olarak ziyarete açık. Müzede Barış Manço’ya ait birçok eşyasını, kıyafetini, fotoğraflarını ve daha birçok şeyi görebilirsiniz.

Adres: Caferağa, Yusuf Kamil Paşa Sk. No:5 D:No:5, 34710 Kadıköy/İstanbul

Şişli Atatürk Müzesi

Halaskargazi Caddesi üzerinde bulunan Atatürk’ün evi, İstanbul Büyükşehir Belediyesi tarafından müzeye çevrildi. Müzede önemli yağlı boya tablolarıyla birlikte Atatürk’ün kişisel eşyaları, resmi üniformaları, madalyaları bulunmakta.

Adres: Meşrutiyet, Halaskargazi Cd. No:140, 34363 Şişli/İstanbul

Türk ve İslam Eserleri Müzesi

Ülkemizde Türk-İslam eserlerini topluca kaplayan ilk müzedir. İslam dünyasının toplanmış nadir sanat eserleri sergilenmektedir. Müzede aynı zamanda 13. – 20. yüzyılların el işi Türk halılarının şaheser örnekleri bulunmaktadır.

Adres: Binbirdirek, Atmeydanı Cd. No:44, 34122 Fatih/İstanbul

Oyuncak Müzesi

Sunay Akın tarafından Kadıköy’ün Göztepe semtinde 2005 yılında dünyanın çeşitli yerlerinden toplanmış oyuncaklarıyla açılmış bir müzedir. Müzede çocukluğunuzu yaşarken müzenin girişinde hatıra parası alabilirsiniz.

Adres: Göztepe Mah. Ömerpaşa Cad. Doktor Zeki Eren Sok. No:17, 34730 Kadıköy

Aya İrini Kilisesi Müzesi

“Kutsal Barış” anlamına gelen Bizans’ın ilk kilisesi olan müze, Büyük Konstantin
(I. Constantinus) tarafından daha önce burada bulunan Artemis, Apollon ve Afrodit tapınaklarının kalıntıları kullanılarak IV. yüzyılın başlarında yaptırılmıştır. 1973’ten beri başta İKSV bünyesinde olmak üzere, birçok sanat etkinliğine ev sahipliği yapan, akustiği nedeniyle özellikle klasik müzik konserlerini için tercih edilen Aya İrini Kilisesi İstanbul’da, Topkapı Sarayı’nın dış avlusunda, Ayasofya’nın yakınında yer alır.

Adres: Cankurtaran, Topkapı Sarayı No:1, 34122 Fatih/İstanbul

Galata Mevlevihanesi

Tünel’de Galip Dede Caddesi’nde bulunan mevlevihanedir. Amacı Mevlana öğretilerini günümüze taşımak ve korumaktır. Burada Sema Törenleri’ni izleyebilir, Şeb-i Arus haftasında gerçekleşen etkinliklere katılabilirsiniz.

Adres: Şahkulu, Galip Dede Cd. No:15, 34420 Beyoğlu/İstanbul

Topkapı Sarayı

Osmanlı İmparatorluğu’nun 600 yıllık tarihinin 400 yılı boyunca, devletin idare merkezi olarak kullanılan saray, 1985’te UNESCO Dünya Mirasları Listesi’ne girmiştir. İstanbul’un ve Tarihi Yarımada’nın bu en görkemli yapısı, yerli ve yabancı turistler için
tam bir cazibe merkezi.

Adres: Cankurtaran, 34122 Fatih/İstanbul

Dolmabahçe Sarayı

Gezerken muhteşemliğiyle ağzını açık bırakacak olan saraydır. Gazi Mustafa Kemal Atatürk, 1927-1938 yılları arasında İstanbul’daki çalışmalarında Dolmabahçe Sarayı’nı kullanmış ve 10 Kasım 1938 yılında burada vefat etmiştir.

Adres: Vişnezade, Dolmabahçe Cd., 34357 Beşiktaş/İstanbul

Yazı: Gökçe Gül Bezek

The post İstanbul’un Sevilen Müzeleri appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

1. Üsküdar’da Kanaat Lokantası

Üsküdar meydanında babadan oğula geçmiş tarihi bir işletmedir burası. Öyle tarihi ki, kasada hala kredi kartı geçmez. Ama aradan geçen uzun yıllar lezzetine lezzet katmıştır Kanaat Lokantası’nın mutfağının. Etli nohutu ve sütlü tatlıları efsanedir. Uzun zamandır uğrayamadım, giderseniz benim yerime de yiyin.

2. Karaköy’de Köfteci Sami Usta

Karaköy’ün eski esnaf lokantalarından biri. Adından da anlaşılacağı gibi köftesi ve piyazı meşhur. Karaköy katlı otoparkının karşı köşesinde orta çaplı bir işletme burası. Yolunuz düşerse bir bakın köftelerinin tadına, üzerine de kaymaklı ekmek tatlısı yemeyi unutmayın.

3. Karaköy’de Nato Lokantası

Karaköy’de başka bir tarihi esnaf lokantasıdır burası da. Sac kavurması ve döneri harikadır. Eğer et konusunda hassassanız ve kokmayan, lezzetli bir et yemeğini özlediyseniz buraya bir uğramanızı tavsiye ederim.

4. Kuzguncuk’ta Metet Döner

Kuzguncuk’ta közde döner yapan tarihi bir lokanta burası. Lavaş arasına közde pişmiş döner, turşu ve manda yoğurdu buraya gitmişken mutlaka tatmanız gerekenler arasında. Ayrıca İzzet Çapa’sından Vedat Milor’una ağzını tadını bilen ziyaretçisi çok olmuş buranın.

5. Süleymaniye’de Kurufasülyeci Erzincanlı Ali Baba

Burayı İstanbul’da bir başka severim. Hem semt çok güzeldir, hem de kuru fasülyeyle pek arası hoş olmayan biri olarak, bayıla bayıla fasülye yediğim tek yer diyebilirim. Fiyatları da uygundur, yaz aylarında giderseniz, cami avlusunun hemen karşısında, sokağa koydukları masalarda etrafı seyrederek yiyebilirsiniz yemeğinizi.

6. Ümraniye’de Nur Abla Karadeniz Sofrası

Çok sevdiğimiz Karadeniz yemeklerini İstanbul’da en iyi yapan yerlerden. Çayeli kuru fasülyesi, et kavurması, fasülye turşu kavurması, muhlaması, pazı sarması ve harika taze yayık ayranı var.

7. Bağlarbaşı’nda Ayder Kurufasülye ve Köfte Salonu

Karadeniz yemekleri için bir başka iyi adres de burası. Bağlarbaşı meydanda, Nuhkuyusu Caddesi üzerinde… Akçaabat köftesi, fasülyesi, karalahana sarması, kuymağı pek seviliyor.

8. Kadıköy Rıhtım’da Balıkçı Lokantası

Burası tam bir esnaf lokantası. Karides güveci, balık çorbası, kalamarı ve balık kokoreci tek kelimeyle enfes. Salaş ama lezzetli bir yer arıyorsanız doğru adrestesiniz diyebilirim. Balık kokorecini güveçte servis ediyorlar, içine ekledikleri ahtapot dilimleri ve üzerindeki taze maydanoz lezzetine lezzet katmış durumda. En başta acılı ezmeyle birlikte getirdikleri patlıcanlı mezesi de çok iyi. Bir de en sonda ikram ettikleri muzlu kemal paşa tatlısı var ki, sormayın gitsin.
Onu da siz gidip keşfedin bakalım, yorumlarınızı yazarsınız artık.

9. Samatya’da Antik Balık

Kentsel dönüşüme rağmen dimdik ayakta durmayı başaran, İstanbul’un en sevilesi semtlerinden biri olan Samatya’ya bakalım biraz da. Buranın en meşhuru, 25 senedir Samatya Meydanı’nda hizmet veren Antik Balık Restoran. Mevsiminde taze balıkları ve 40’a yakın mezesiyle çok seviliyor. Favasını ve yaprak sarmasını özellikle tavsiye ederim.

10. Tarihi Samatya Midyecisi

Samatya’nın meşhur balık ve midye lokantası. “Burada midye yemediyseniz, şimdiye kadar midye yemiş sayılmazsınız” diyor buranın müdavimleri. Hakikaten de öyle, mutlaka denemenizi öneririm. Mekanın sahibi Midyeci Arap (Mehmet Ali) yaklaşık 50 yıldır bu mekanı işletiyor. Midyeler ise Rumeli Kavağı, Garipçe ve Poyrazköy’den geliyor. Hem lezzeti hem de sohbeti için gidilir derim.

11. Kadıköy’de Fayton

36. Eminönü’nde Virginia Angus

37. Beşiktaş’ta Pişi

39. Sirkeci’de Filibe Köftecisi

The post Turist Rehberlerinde Bulamayacağınız 40 Yemek Noktası appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

1. OD46’da Nutellalı Krep

Adres: Caferağa Mah. Moda Cad. Kağnı Sok. 1/A Moda, 34710 Kadıköy/İstanbul

2. Moda’da Asuman

Caferağa Mahallesi Şair Nefi Sokak No:9/a Moda Kadıköy/İstanbul

3. Baylan’da Kup Griye

Adres: Caferağa Mh., Muvakkıthane Cd No:19, Kadıköy, İstanbul

4. Dilim Pizza’da Sufle

Adres:  İstanbul Caddesi 58, Yeşilköy, İstanbul

5. Mums Cafe’de Oreolu Tiramisu

Adres: Kemankeş Mahallesi, Fransız Geçidi Sokak No:1/16 Karaköy, 34425 Beyoğlu/İstanbul

6. J’adore’da Oh La La Beatrice

Adres: Asmalımescit Mahallesi, İstiklal Caddesi, Emir Nevruz Sokak, No 22, Beyoğlu, İstanbul

7. Hane Çikolata’da Endorfin

Adres: Caferağa, Dr. Esat Işık Cd. No:7 D:E, 34710 Kadıköy/İstanbul

8. Mathilda’da Profiterol

Adres: Sinanpaşa, Şair Nedim Cd. No:16/B, 34353 Beşiktaş/İstanbul

9. Mendel’s Çikolatada Sıcak Brownie

Adres: Şair Nedim Cd. No:18 Akaretler/ Beşiktaş

10. İnci Profiterol

Adres: Şehit Muhtar Mah. İstiklal Cad. Mis Sok. No:18/A Beyoğlu

The post PMS döneminde yiyebileceğiniz 10 tatlı ve adresleri appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

1. Mis Kokulu Balık Ekmek

Karaköy İskele Meydanı’ndaki balık ekmekçi ara sıra iş çıkışı uğradığım yerlerden biri. Fazla vaktiniz yoksa, canınız balık da çektiyse neden olmasın dedirtecek bir alternatif. Ekmek arası balık 6 TL. Biraz ilerideki büfeden yanına bir içecek de alabilirsiniz.

2. Yasaklı Lezzet Kokoreç

Türk mutfağının bir aralar yasaklı olmaya kadar varan yiyeceği kokoreç, steril ortamlarda hazırlandığında birçoğumuz için vazgeçilmez bir lezzet olmaya aday. Kokoreç her yerde yenmez tabii. Hele de tezgahtan alıyorsanız, iyice dikkat etmek lazım. Denediğim ve sevdiğim kokoreççilerden biri, Beyoğlu ve Asmalı mescit civarlarında dolaşan, genellikle Tepebaşı Flash TV binasının önüne arabasını park eden amca. Denk gelirseniz bir çeyrek ekmek arası ısmarlayın kendinize.

3. Sıcak Sıcak Sokak Poğaçası

Çocukken hepimizin mahallesinden geçmiştir mutlaka. Özellikle 80’ler 90’lar çocukları iyi bilir bu lezzeti. Sadesi de güzel olur ama benim favorim peynirli. İçine yağ giren her şey ekstra bir güzel olur ya, bu da öyle bir şey işte. Hala sabahları Karaköy Namlı civarlarında satan bir tezgah görüyorum. Bir sabah kahvaltı etmeden yolunuz o civarlara düşerse, bu fırsatı değerlendirebilirsiniz bence.
Fotoğraf: Milliyet.com.tr

4. Bol Şerbetli Halka Tatlı

Biraz argo olacak ama diğer adıyla kerhane tatlısı… Tulumba tatlısının uzun ve yuvarlak versiyonu aslında. Talep fazla herhalde ki, hala birçok sokakta karşımıza sık sık çıkıyor bu tatlı. Tat olarak da tulumbadan pek farklı sayılmaz.
Fotoğraf: Mekanist.net

5. Süt Mısır

Mevsimi gelince her köşe başında açılan yegane tezgahlardan biri süt mısır tezgahları… Genelde haşlanmışı makbule geçer ama sevenleri için közlenmişi de bulunur. Bir de son zamanlarda sokaklarda bardakta süt mısır satılmaya başlandı biliyorsunuz. Koçan üzerinden yemeye göre çok daha pratik tabi. Üzerine tereyağı, sos ya da baharat katma imkanı da olduğu için, diğerine göre daha cazip diyebiliriz.

6. Gevrek Simit

Martılara simit atma klişesinin baş rol oyuncusu da, “içim kazındı hafif bir şeyler atıştırayım” anlarının kahramanı da üstü susamlı gevrek simit. Fırından yeni çıkmış hali ayrı bir çekici oluyor tabii. Artık maalesef tüm simitçiler birbirinin aynısı, sıkıcı belediye arabaları… Farklı olarak Karaköy’deki meşhur Karaköy Simitçisi’ni önerebilirim.

7. Bol Çeşit Kumpir

Benim gibi patatesin her halini severim diyenlerden misiniz? O zaman İstanbul’un en meşhur sokak lezzetlerinden kumpiri boş geçmek olmaz. Günümüzde birçok restoranda, büfede yapılıyor olsa da, Ortaköy’ün girişindeki sokak kumpircilerinde yapılanın tadı hiçbir yerde yok… Fiyatı 10 TL civarında.

8. Kışın Habercisi Kestane

Her ne kadar evlerimizde pişirmeye çalışsak da, közde pişmiş kestanenin tadı hiçbir şeyde yok. Kış geldiğinde İstanbul’un hemen hemen her sokağında, caddesinde bir kestaneci bulmak mümkün.

9. Sokak Sandviçleri

Beyoğlu’nun ara sokaklarında bir amca dolaşır yıllardır. Elinde hasır sepeti, içinde taze sandviç ve galetalarıyla sokak sokak gezip, satış yapmaya çalışır. Kendine has bir repliği de vardır. “Beeen geldim gidiyorum. Beyaz peynir doldur, salam doldur, kaşar doldur.” diye bağırır. Hatta bu replik, Metin Akdemir’in belgesel kategorisindeki bol ödüllü
kısa filmine de adını vermiştir.

Neyse, filmlere konu hatta oyuncu olan bu amcamız, çok güzel sandviçler satar. Çocukluk yıllarından beri favorimdir. Bir gün denk gelirseniz mutlaka deneyin.

10. Midye Dolma

Midye dolma İstanbul sokaklarında sık sık rastlayabileceğimiz lezzetlerden biri… Her yerde yenmez tabii ama güzelini buldun mu tadına doyum olmaz. Benim favori sokak midyecim Büyükçekmece sahilindeki Pamuk Nine. Beyoğlu müdavimleri için de Balık Pazarı’nın girişindeki seyyar tezgahı önerebilirim.
Fotoğraf: magger.com

11. Kadınlar Pazarı

Sokakta Siirt yemekleri, tandır, büryan, perde pilavı, dondurmalı irmik tatlısı yemek isterseniz Fatih’teki Kadınları Pazarı’na uğrayabilirsiniz. Et pazarı olarak da bilinen bu yer, Unkapanı İtfaiye Müzesi’nin hemen arkasında. Et yemeklerinin dışında genellikle Güneydoğu Bölgesi’ne has yöresel ürünler de satılıyor.

Fotoğraf: foodspotting.com

12. Pangaaltı’nda Topik

Ergenekon Caddesi’nde, koluna taktığı camekan içinde topik satan bir Musa Usta var. O civarların sakinleri muhakkak denemiş, görmüşlerdir. Uzun yıllardır o Kurtuluş, Pangaaltı ve Ergenekon Caddesi civarlarında dolaşıp, meşhur Ermeni mezesi topik satar. Geleneksel mezeleri sevenler için önerebilirim.
Fotoğraf: derki.com

13. Kağıt Helvacılar

İstanbul’un en meşhur lezzetiymiş bir zamanlar kağıt helva. Aşıklar sokakta bir helvayı paylaşır, keyif yaparlarmış. Şimdilerde çok fazla kalmadıysa da, hala eski mahallelerde ve yazlık semtlerde kağıt helvacılara rastlamak mümkün.

Fotoğraf: ertanyurderi.blogspot.com

14. Sabırtaşı İçli Köfte

İstiklal’e yolu düşen herkes öyle ya da böyle görmüştür Sabırtaşı tezgahını. Aznavur Pasajı’nı geçtikten sonra, Danışman Geçidi’nin hemen sırasında durur. Yıllarca parasını seyyar halde içli köfte ve çiğ börek satarak kazanan bir çiftin tezgahıdır aslında burası. Babaları vefat edince, işi oğulları devralmış, satış yapmaya devam ediyorlar. Hatta işleri büyütüp bir restoran bile açmışlar. Ama tezgahları hala yerinde duruyor.

15. Meşhur Unkapanı Pilavcısı

Sokakta nohut pilav, üzerine 50 kuruş fazla ödeyip tavuk pilav yemek belki yanında da bir ayran patlatmak, her nedense genlerimize kodlanmış, nesilden nesile aktarılan bir alışkanlık olmuş. Unkapanı’nın Meşhur Pilavcısı da, bu alışkanlığımızdan en büyük faydayı kazanan girişimcilerinden herhalde. İMÇ çarşısı civarlarında akşamları gelip, sabaha kadar nohut pilav satıyor bu arabada. Muhtemelen bu işi yapanlar arasında en meşhuru. Hatta öyle ki, önünde uzun kuyruklar oluşuyor, bazen ünlü isimler bile geliyor buraya. Eğer bir gün yolunuz düşerse, bahsettiğim seyyar arabayı önündeki kalabalığa bakarak tanıyabilirsiniz.

Fotoğraf: hangitarif.com

16. Tükürük Köftesi

Maç öncesi ya da sonrası, stadyum girişlerinde yerlerini alan, mis kokulu köftecilerimiz… Muhakkak herkes tatmıştır bir kez bile olsa. Kokusu bile bir başka güzel gelir insana. Hijyen konusunda yorum yapmak doğru olmaz tabi. Son zamanlarda aynı tezgahlarda sucuk ekmek de satmaya başladılar. Yalnızca maç değil, festival girişlerinde de yerini alıyor artık bu seyyar amcalarımız.

17. Topağacı’nda Ev Yoğurdu

Ev yoğurdunun tadı hiçbir şeyde yok bana göre. Mis gibi süt kokusu ve kat kat kaymağıyla hazır yoğurtlardan çok başkadır tadı. Vaktiniz varsa evde kendiniz yapın yoğurdunuzu. Eğer yoksa da Nişantaşı, Topağacı civarlarında yoğurt satan seyyar esnafın yoğurdunu deneyin mutlaka. Kesinlikle çok başarılı olduğunu söyleyebilirim.
Fotoğraf: thares.blogcu.com

18. Sokak Turşucuları

Sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden turşu kavanozlara girmeden önce, mahalle aralarında seyyar arabalarda ve küçük dükkanlarda satılıyordu. Hala Fatih, Unkapanı, Eminönü ve Beyoğlu civarlarında var seyyar turşu arabaları. Görürseniz durdurup, acılı bir turşu suyunu için derim.
Fotoğraf: Netfotoğraf.com

19. Arnavut Ciğercileri

Arnavutların ünlü yemeğini sokakta camekanda satan ustaları da var İstanbul’un. Denk gelirseniz mutlaka tadın çünkü lezzeti bir başkadır. Unda kızartılmış küp küp ciğer, soğan ve patatesiyle servis ederler. 5 – 10 tane de olsa bu ustalar hala günümüzde varlığını sürdürüyor. Bunlardan biri de İMÇ Çarşısı’nın efsane ciğercisi Lütfi Usta…

20. Pamuk Şekerciler

Çocukluğumuzun en keyifli anlarından biriydi herhalde, pembe pamuk şekerleri yüzümüze bulaştırarak yemek… Arada çocukluk günlerinize dönmek, biraz nostalji yapmak isterseniz hala Moda sahilinde gezinen pamuk şeker arabasına uğrayabilirsiniz.

The post İstanbul’u İstanbul yapan 20 sokak lezzeti appeared first on ŞEHİR NOTLARI.

    Yapı Kredi Yayınları – Galatasaray

   Tünel’den İstiklal Caddesi’ne doğru yürürken sol tarafta kalan YKY, kitap çeşitliliği ve mekan tasarımıyla kalbimize hitap eden bir yer.

Nail Kitabevi & Kafe – Kanlıca

   Tarihi Kanlıca mahallesinde bulunan bu kitap&kafe, kitabınızı okurken sıcak
kahvenizi içebilirsiniz.

Minoa – Vişnezade

   Akaretler’de bulunan kitap & caféde; dergiler, kitaplar, bağımsız yayınlar, özel baskılar ve çizgi romanlar mevcut.

Tasarım Bookshop&Café – Bahariye

   2013’ün son demlerinden beri Kadıköy’de bulunmakta. Eğer içeceğinizle birlikte sakince çalışmanız gerekiyorsa Kadıköy’de en ideal mekanlardan biri.

Robinson Crusoe 389

İstiklal Caddesi üzerindeki dükkanından çok iyi bildiğimiz Robinson Crusoe 389, bugün varlığını Salt Beyoğlu’nda sürdürüyor.

The post İstanbul’un en iyi 10 kitabevi appeared first on ŞEHİR NOTLARI.